CATERING

PEDIDO MÍNIMO DE 100 $ - CADA OPCIÓN SIRVE PARA 5

BANDEJAS DE HAMBURGUESAS PREMIUM

Hamburguesa American Standard

$58

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

SUIZO DE CHAMPIÑONES

$68

Queso suizo, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

FIRMA DE FORD

$68

Cheddar afilado, beicon ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo Brioche.

HAMBURGUESA DE LA FINCA

$68

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche.

ALTO OCTANO

$68

Queso Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga Crujiente, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche.

BLACK-N-BLEU

$68

Sazonador ennegrecido, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

HAMBURGUESA VEGETARIANA VERDE Y LIMPIA

$12.50

Una hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche. Envuelta individualmente y servida a la carta.

PLATOS DE MANO

HAMBURGUESAS ROADSTER

Cada plato incluye 5 hamburguesas de ternera Black Angus de 1/3LB con el condimento característico de Ford. Envueltas Individualmente.

HAMBURGUESA AMERICANA ROADSTER

$48

Cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un pan brioche.

HAMBURGUESA CALI ROADSTER

$48

Cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga crujiente en un pan brioche.

WRAPS

Cada bandeja incluye 10 medias bandejas. Envueltas individualmente.

WRAP DE CHOP-SHOP DE POLLO

$48

Verduras mixtas picadas con pollo a la parrilla, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado envuelto en una tortilla de harina. Servido con Hidden Valley Ranch®.

ENVOLTURA DE GAMBAS FIRESTONE

$56

Camarones crujientes en salsa picante "Boom Boom", ensalada asiática y verduras mixtas envueltas en tortilla de harina.

PLATOS DE COMIDA CASERA

FILETES DE POLLO REBOZADOS A MANO

$38

20 Fresh Tenders rebozados a mano en harina sazonada y servidos con nuestra mostaza con miel o Hidden Valley Ranch®.

POLLO HENRY

$60

Pechuga de pollo marinada y a la plancha cubierta con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secos.

Pastel de carne casero de Mama Ford

$54

Nuestra Receta Exclusiva Cubierta con Salsa de la Casa.

Alas clásicas de Ford

$36

25 Alitas de Pollo Crujientes en Salsa Buffalo. Servidas con palitos de apio y queso azul.

SALMÓN ENNEGRECIDO

$65

Salmón del Atlántico Noruego ennegrecido con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay.

EMPLATADOS DE ENSALADA

ENSALADA DE CHOPPER

$30

Verduras mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado. Servido con Hidden Valley Ranch® .

BAYAS Y GORGONZOLA

$32

Verdes mixtos, arándanos secos, arándanos, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola. Servido con vinagreta de fresa.

ENSALADA DE LA CASA

$24

Verduras mixtas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso parmesano rallado y garbanzos. Servido con aderezo de la casa.

COMIDA INDIVIDUAL

FORD'S SIGNATURE BURGER

$15

1/2LB Black Angus, queso Cheddar afilado, tocino ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un pan Brioche.

HAMBURGUESA AMERICANA ROADSTER

$14

1/3LB Black Angus cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un pan brioche.

HAMBURGUESA CALI ROADSTER

$14

1/3LB Black Angus cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga crujiente en un pan brioche.

HAMBURGUESA DE LA FINCA

$15

1/2LB de Black Angus, queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon con trufa blanca en pan brioche.

Hamburguesa American Standard

$15

1/2LB de Black Angus, queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche.

Envoltura de gambas Firestone

$15

Camarones crujientes en salsa picante "Boom Boom", ensalada asiática y verduras mixtas envueltas en tortilla de harina.

HAMBURGUESA SUIZA CON CHAMPIÑONES

$15

1/2LB Black Angus, queso suizo, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

SÁNDWICH DE PULLED PORK

$15

Carne de cerdo adobada y asada a fuego lento, bañada en nuestra salsa barbacoa al bourbon, con lechuga crujiente y ensalada de col casera en pan brioche.

HAMBURGUESA VEGETARIANA GREEN & CLEAN

$15

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche.

Sándwich de pollo crujiente

$15

Pechuga de pollo crujiente con nuestra mostaza de miel y pepinillos en un pan de brioche.

POLLO HENRY

$15

Pechuga de Pollo Marinada y Asada con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, Queso de Cabra, Albahaca y Tomates Secos al Sol. Servido con puré de patatas.

Ensalada de pollo Chop-Shop

$16

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado. Servido con Hidden Valley Ranch®.

GUARNICIONES, DULCES Y BEBIDAS

PASEOS DULCES

Galletas con manzana caramelizada
Brownies
Dessert Sampler (Cookies and Brownies)

COCHES LATERALES PREMIUM

Ensalada de la casa
Mac 'N Cheese

BEBIDAS

Té helado recién hecho (dulce o sin azúcar). Un galón.
Limonada. Un galón.

CONVIERTE CUALQUIER PAQUETE EN UNA COMIDA COMPLETA

Añade un plato de guarnición estándar y un plato de ensalada de la casa