Atender a nuestros clientes, especialmente a aquellos con alergias alimentarias o inquietudes nutricionales, es nuestra máxima prioridad. Nuestra información sobre alérgenos y nutrición está lo más actualizada posible, basándonos en la información proporcionada por nuestros proveedores asociados. Sin embargo, dado que nuestros platos se elaboran de forma artesanal, los alimentos pueden entrar en contacto con alérgenos durante el proceso de preparación y cocción. Como siempre, si tiene alguna alergia alimentaria, avise a su camarero y a un miembro de nuestro equipo directivo. Las hamburguesas y los roadsters marcados como «sin gluten» no contienen gluten si se piden con pan y acompañamientos sin gluten. Actualizado en enero de 2026.
| CLAVE | ALERGIAS COMUNES | ||||||||||
| S El plato contiene alérgenos F El plato puede estar frito en aceite que contenga alérgenos GF Sin gluten o sin gluten si se pide con guarnición sin gluten, panecillo sin gluten y/o aliño. |
Huevo | Pescado | Leche | Cacahuetes | Sésamo | Marisco | Soja | Nueces de árbol | Trigo | Sin gluten | |
| Ponga en marcha sus motores | |||||||||||
| Patatas fritas y guacamole | |||||||||||
| Las famosas gambas Firestone | Y | Y | Y | Y | F | ||||||
| Bordillos de queso | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Lado Rancho Chipotle | Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Original Nachos- Pollo | Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Original Nachos- Cerdo | Y | Y | Y | ||||||||
| Atún en costra de sésamo | Y | Y | Y | Y | Y | Y | Y | ||||
| Torre de embudo gigante de aros de cebolla jumbo con Ketchup Chipotle |
Y | F | Y | ||||||||
| Torre de embudo gigante de aros de cebolla jumbo con rancho | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Encurtidos Ford | Y | Y | Y | Y | Y | Y | |||||
| Edsel's Hot Pretzels (sin mostaza con miel ni queso) - 4 Sticks |
F | Y | |||||||||
| Side Ford's Salsa de Queso y Cerveza | Y | Y | |||||||||
| Dip de pollo búfalo | Y | Y | Y | ||||||||
| Patatas fritas cargadas | Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Classic Wings (sin salsa ni aderezo) | F | ||||||||||
| Ford's Classic Wings W/ Bourbon BBQ Sauce And Bleu Cheese Dressing |
Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Classic Wings W/ Bourbon BBQ Sauce And Ranch Dressing |
Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Classic Wings W/ Buffalo Sauce And Bleu Cheese Dressing |
Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Classic Wings Con Salsa Búfalo Y Aderezo Ranchero | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Ford's Classic Wings W/ Nashville Hot Sauce And Bleu Cheese |
Y | Y | Y | ||||||||
| Ford's Classic Wings W/ Nashville Hot Sauce Y Aderezo Ranch |
Y | Y | Y | ||||||||
| Añadir salsa barbacoa Bourbon | Y | GF | |||||||||
| Añadir salsa Buffalo | Y | Y | GF | ||||||||
| Añadir salsa picante Nashville | Y | GF | |||||||||
| CLAVE | ALERGIAS COMUNES | ||||||||||
| S El plato contiene alérgenos F El plato puede estar frito en aceite que contenga alérgenos GF Sin gluten o sin gluten si se pide con guarnición sin gluten, panecillo sin gluten y/o aliño. |
Huevo | Pescado | Leche | Cacahuetes | Sésamo | Marisco | Soja | Nueces de árbol | Trigo | Sin gluten | |
| Go Green - Ensaladas | |||||||||||
| Ensalada de salmón ennegrecido (sin aderezo) | Y | GF | |||||||||
| Ensalada tailandesa de pollo (sin aderezo) | Y | Y | F | Y | |||||||
| Ensalada Cobb de pollo (sin aderezo) | Y | Y | GF | ||||||||
| Bayas y gorgonzola con gambas (sin aderezo) | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Ensalada de Pollo Chop-Shop (sin aderezo) | Y | Y | GF | ||||||||
| Ensalada de pollo del suroeste (sin aderezo) | Y | Y | GF | ||||||||
| Añadir gambas ennegrecidas | Y | Y | GF | ||||||||
| Añadir salmón | Y | GF | |||||||||
| Añadir Angus | GF | ||||||||||
| Añadir pollo a la parrilla | GF | ||||||||||
| Aderezo Ranchero Hidden Valley | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Aderezo de queso azul | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Aliño de cacahuete y jengibre | Y | Y | Y | Y | Y | ||||||
| Aderezo de mostaza y miel | Y | Y | |||||||||
| Aderezo César | Y | Y | |||||||||
| Aderezo Mil Islas | Y | Y | GF | ||||||||
| Vinagreta italiana | Y | GF | |||||||||
| Vinagreta de lima | GF | ||||||||||
| Vinagreta de fresas | GF | ||||||||||
| Vinagreta de ajo asado | GF | ||||||||||
| Aceite y vinagre | GF | ||||||||||
| Sopas | |||||||||||
| Sopa de cebolla francesa Guinness | Y | Y | Y | ||||||||
| Chili | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Sopa cremosa de tomate | Y | Y | Y | ||||||||
| Hamburguesas de la Fama | |||||||||||
| Modelo "A" (Sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | GF | ||||||
| Ford's Signature (Sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | Y | GF | |||||
| Alto octanaje (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Jiffy Burger (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | GF | ||||||
| American Standard (Sin patatas fritas) | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Hamburguesa Estate (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Black N Bleu (sin patatas fritas) | Y | Y | GF | ||||||||
| Patty Melt (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | ||||||||
| Suizo con champiñones (sin patatas fritas) | Y | Y | GF | ||||||||
| Pechuga a la barbacoa (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Bacon de bisonte (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Verde y limpio (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Añadir hamburguesa de bisonte | GF | ||||||||||
| Añadir hamburguesa | GF | ||||||||||
| Añadir patty de pavo | GF | ||||||||||
| Añadir hamburguesa vegetariana | Y | Y | |||||||||
| Bocadillos | |||||||||||
| Pechuga ahumada Burnt Ends Melt (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Sándwich de pollo crujiente (sin patatas fritas) | Y | Y | F | Y | |||||||
| Sandwich de pollo a la parrilla (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | ||||||||
| Sandwich de pollo búfalo (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Sándwich de pollo chipotle (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Montecristo (sin patatas) | Y | Y | Y | ||||||||
| CLAVE | ALERGIAS COMUNES | ||||||||||
| S El plato contiene alérgenos F El plato puede estar frito en aceite que contenga alérgenos GF Sin gluten o sin gluten si se pide con guarnición sin gluten, panecillo sin gluten y/o aliño. |
Huevo | Pescado | Leche | Cacahuetes | Sésamo | Marisco | Soja | Nueces de árbol | Trigo | Sin gluten | |
| Sándwich de cerdo (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Roadsters* | |||||||||||
| Brisket Ranchero Roadster (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Americana Roadster (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Cali Roadster (Sin patatas fritas) | Y | Y | Y | Y | GF | ||||||
| Alimentos reconfortantes | |||||||||||
| Terneras de pollo rebozadas a mano (sin guarnición) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Pastel de carne casero de Mama Ford (sin guarnición ni salsa) | Y | Y | Y | Y | Y | Y | |||||
| Pastel de carne casero de Mama Ford: Añadir salsa | Y | Y | Y | ||||||||
| Pollo Henry con salsa (sin guarnición) | Y | Y | GF | ||||||||
| Salmón ennegrecido con salsa (sin guarnición) | Y | Y | Y | GF | |||||||
| Costillas de cerdo a la barbacoa - Rack completo (sin patatas fritas) | Y | ||||||||||
| Medio costillar de cerdo a la barbacoa (sin patatas fritas) | Y | ||||||||||
| Pescado a la cerveza y patatas fritas (sin patatas) | Y | Y | Y | Y | GF | ||||||
| Solomillo (sin salsa a la pimienta) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Macarrones con queso de cerdo | Y | Y | Y | ||||||||
| Macarrones con queso y pollo ennegrecido | Y | Y | |||||||||
| Macarrones con queso y pollo ennegrecido al estilo búfalo | Y | Y | Y | ||||||||
| Tarifa eficiente en combustible | |||||||||||
| Bol de hamburguesa | Y | Y | GF | ||||||||
| Bol de atún Ahi a la plancha | Y | Y | Y | Y | Y | Y | |||||
| Bol de pollo con miel y chipotle | Y | Y | GF | ||||||||
| Bol de gambas con limón y hierbas | Y | Y | GF | ||||||||
| Pollo a la parrilla | GF | ||||||||||
| Salmón a la parrilla | Y | GF | |||||||||
| Solomillo a la parrilla | GF | ||||||||||
| Lados | |||||||||||
| Ford's Fries | F | ||||||||||
| Ford's Classic Tots | F | ||||||||||
| Patatas fritas | F | ||||||||||
| Puré de patatas | Y | GF | |||||||||
| Brócoli | GF | ||||||||||
| Judías verdes | GF | ||||||||||
| Ensalada de col | Y | GF | |||||||||
| Crema de maíz con jalapeños | Y | F | Y | ||||||||
| Ensalada de la casa (sin aliño) | Y | GF | |||||||||
| Side House Aderezo | GF | ||||||||||
| Patatas fritas con trufa | Y | F | |||||||||
| Anillos de pistón | Y | F | Y | ||||||||
| Patatas dulces y salsa | Y | Y | |||||||||
| Macarrones con queso | Y | Y | |||||||||
| Copa de fruta | GF | ||||||||||
| Dulces paseos | |||||||||||
| Sartén de galletas con manzana y caramelo | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Batido de chocolate a la antigua | Y | Y | GF | ||||||||
| Batido de oreo a la antigua | Y | = | Y | Y | Y | ||||||
| Batido de fresa a la antigua usanza | Y | Y | GF | ||||||||
| Batido de vainilla a la antigua usanza | Y | Y | GF | ||||||||
| Tarta de lima | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Brookie Sundae | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Patatas fritas | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Almuerzo | |||||||||||
| Pollo Henry (ración de almuerzo) | Y | Y | GF | ||||||||
| Chicken Tenders | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Bocadillo de pescado | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Envoltura de gambas Firestone | Y | Y | Y | Y | Y | ||||||
| Fish 'N Chips (ración de almuerzo) | Y | Y | Y | Y | |||||||
| Sándwich de pollo frito | Y | Y | Y | ||||||||
| Ensalada y sopa de la casa | Y | Y | |||||||||
| CLAVE | ALERGIAS COMUNES | ||||||||||
| S El plato contiene alérgenos F El plato puede estar frito en aceite que contenga alérgenos GF Sin gluten o sin gluten si se pide con guarnición sin gluten, panecillo sin gluten y/o aliño. |
Huevo | Pescado | Leche | Cacahuetes | Sésamo | Marisco | Soja | Nueces de árbol | Trigo | Sin gluten | |
| Bebidas no alcohólicas | |||||||||||
| Caja de zumo de manzana | GF | ||||||||||
| Limonada de cereza negra N/A | GF | ||||||||||
| Limonada de cereza negra N/A Niños | GF | ||||||||||
| Té dulce de cereza negra N/A | GF | ||||||||||
| Té dulce de cerezas negras N/A Niños | GF | ||||||||||
| Té de cereza negra N/A | GF | ||||||||||
| Limonada de mora N/A | GF | ||||||||||
| Té dulce de mora N/A | GF | ||||||||||
| Té de mora N/A | GF | ||||||||||
| Zumo de arándanos | GF | ||||||||||
| Cerveza de jengibre | GF | ||||||||||
| Lata de zumo de pomelo | GF | ||||||||||
| Limonada de mango N/A | GF | ||||||||||
| Té dulce de mango N/A | GF | ||||||||||
| Té de mango N/A | GF | ||||||||||
| Caja de leche | Y | GF | |||||||||
| Caja de chocolate con leche | Y | GF | |||||||||
| Zumo de naranja | GF | ||||||||||
| Zumo de piña | GF | ||||||||||
| Limonada de fresa N/A | GF | ||||||||||
| Té dulce de fresa N/A | GF | ||||||||||
| Té con fresas N/A | GF | ||||||||||
| Virgen Bloody Mary | Y | Y | GF | ||||||||
| Daiquiri virgen | Y | GF | |||||||||
| Piña Colada Virgen | Y | Y | GF | ||||||||
| Limonada de sandía N/A | GF | ||||||||||
| Té dulce de sandía N/A | GF | ||||||||||
| Té de sandía N/A | GF | ||||||||||
| Refresco sucio | Y | GF | |||||||||
| Comidas para niños | |||||||||||
| Hamburguesa con queso Junior (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | ||||||||
| Tablas de pescado (sin salsa tártara ni patatas fritas) | Y | F | Y | Y | GF | ||||||
| Tablas de pescado: Añadir salsa tártara | Y | ||||||||||
| Sandwich de pollo a la parrilla (sin patatas fritas) | Y | Y | Y | ||||||||
| Chicken Tenders (sin rancho ni patatas fritas) | Y | F | Y | ||||||||
| Chicken Tenders: Añadir aderezo ranchero | Y | Y | |||||||||
| Junior Mac 'N Cheese (sin patatas fritas) | Y | Y | |||||||||
| Bocadillo de queso a la plancha (sin patatas fritas) | Y | Y | |||||||||
