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ENCIENDAN SUS MOTORES

Patatas fritas Motor City

$11.99

Patatas fritas sazonadas con tocino crujiente, queso a la cerveza Ford’s, queso cheddar rallado, tomates cortados en dados, cebollas verdes y rociadas con salsa ranchera al chipotle.

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Bordillos de queso

$11.99

Queso Cheddar cremoso en un 'Curb' de queso del tamaño de un bocado, servido con rancho chipotle.

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Las famosas gambas Firestone

$14.99

Camarones crujientes con una ligera capa de rebozado, salteados en salsa picante «Boom Boom», servidos con ensalada de col asiática y aderezados con Sriracha y cebollas verdes.

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Ford's Original Nachos

$15.99 Pollo / $16.50 Cerdo

A elegir entre pollo o cerdo desmenuzado, con salsa barbacoa al bourbon, queso a la cerveza Ford’s y pico de gallo, sobre chips de tortilla de maíz.

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Atún Ahi en costra de sésamo

$15.99

Atún de calidad para sushi, rebozado en sésamo, sellado al punto y servido con ensalada de col «Cusabi», salsa picante «Boom Boom», aderezo de sésamo y jengibre, ensalada de algas, jengibre encurtido y wontons fritos.

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Embudo gigante Torre de aros de cebolla de pistón

$13.50

Aros de cebolla crujientes servidos con salsa de mostaza casera y salsa ranchera Hidden Valley™️.

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Encurtidos Ford

$9.99

Pepinillos en tiras con una crujiente capa de panko, servidos con salsa de wasabi y pepino para mojar.

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Edsel's Hot Pretzels

$10.50

Pretzels blandos salados, acompañados de salsa de queso y cerveza «Ford’s» y salsa de mostaza y miel.

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Alas clásicas de Ford

$17.50

A elegir entre 6 o 10 alitas de pollo crujientes, aderezadas a elegir con salsa Buffalo, salsa barbacoa al bourbon o ajo y parmesano. Se sirven con palitos de apio y salsa Hidden Valley™ Ranch o de queso azul.

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VERDE

Pruebe cualquier ensalada sin proteína. $13.99

Ensalada de pollo del suroeste

$16.99

Pollo, lechuga romana troceada, maíz elote, queso parmesano, tomates cortados en dados, cebollas verdes, salsa César y Tajín®.

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Ensalada de salmón ennegrecido

$22.99

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla, mezcla de lechugas, tomates cherry, cebolla roja, pepinos y aguacate.

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Ensalada tailandesa de pollo

$17.99

Pollo a la parrilla, mezcla de lechugas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática de col y tiras crujientes de wonton.

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Ensalada de pollo y cangrejo

$17.99

Pollo a la parrilla, mezcla de lechugas con beicon picado, huevo duro, tomates cherry, aguacate y gorgonzola desmenuzado.

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Bayas y gorgonzola con gambas

$18.99

Gambas a la plancha, mezcla de lechugas, arándanos rojos secos, arándanos azules, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola.

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Tarifa eficiente en combustible

Bol de pollo con miel y chipotle

$16.99

Pollo sazonado, maíz elote, aguacate cortado en cubitos y pico de gallo, servido sobre arroz jazmín y rociado con vinagreta de miel y chipotle.

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El Burger Bowl de Ford

$17.50

Media libra de carne Certified Angus Beef®, sazonada con el condimento Ford’s, y servida sobre una mezcla de lechugas con beicon picado, queso cheddar, cebolla roja, tomates y pepinillos, y rociada con salsa Deluxe.

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Bol de atún Ahi a la plancha

$19.99

Atún de calidad para sushi sellado, ensalada de col «cusabi», aguacate, pepino cortado en dados y cebolla roja encurtida, servido sobre arroz jazmín, rociado con aderezo de sésamo y jengibre y coronado con tiras crujientes de wonton.

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Pollo a la parrilla

$16.50

6 oz de pechuga de pollo acompañada de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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Salmón a la parrilla

$22.99

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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Solomillo a la parrilla

$22.99

8 oz de solomillo de primera calidad, corte central*, acompañado de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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HAMBURGUESAS DE LA FAMA

1/2 libra de ternera Black Angus conel aderezo exclusivo de Ford,acompañada de patatas fritas de Ford

Champiñón suizo

$16.50

Queso suizo, champiñones salteados, lechuga, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

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American Standard

$15.50

Queso americano, lechuga, tomate, cebolla roja y rodajas de pepinillo en un bollo de brioche.

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Hamburguesa de panceta BBQ

$18.50

Cheddar fuerte, salsa barbacoa al bourbon, pechuga ahumada al nogal americano, beicon ahumado al madera de manzano, cebolla roja y tiras de cebolla crujientes en un panecillo de brioche.

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Hamburguesa de bisonte

$18.99

Hamburguesa de bisonte con queso cheddar fuerte, mermelada de beicon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aros de cebolla y alioli de chipotle en un panecillo de brioche.

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Verde y limpio

$15.99

Hamburguesa vegetal de Ford con lechuga, guacamole, tomate y salsa ranchera con chipotle en un panecillo de brioche.

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Modelo "A"

$17.50

Queso cheddar fuerte, beicon ahumado con madera de manzano, pico de gallo, rúcula, lechuga, tomate, cebolla roja y un huevo frito con la yema hacia arriba en un bollo de brioche.

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Firma de Ford

$16.50

Queso cheddar fuerte, beicon ahumado con madera de manzano, salsa barbacoa al bourbon, lechuga, tomate y cebolla roja en un panecillo de brioche.

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Alto octanaje

$16.50

Queso Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche.

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Hamburguesa Jiffy

$15.99

Queso americano, beicon ahumado con madera de manzano, lechuga y mantequilla de cacahuete cremosa en un bollo de brioche.

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Hamburguesa Estate

$16.99

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche.

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Black-N-Bleu

$16.50

Condimento «Blackened», queso azul desmenuzado, beicon ahumado con madera de manzano, cebolla caramelizada, lechuga y tomate en un panecillo tipo pretzel.

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Patty Melt

$15.50

Queso suizo, cebolla caramelizada y salsa «Thousand Island» sobre pan de centeno tostado.

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ROADSTERS

150 g de ternera Black Angus conel aderezo exclusivo de Ford,acompañada de patatas fritas de Ford

Americana Roadster

$13.50

Queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga y rodajas de pepinillo en un bollo de brioche.

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Cali Roadster

$14.50

Alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga en un panecillo de brioche.

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SOPAS

Tomate Albahaca

$6.50

Una cremosa mezcla de tomates asados, nata, mantequilla, cebollas y albahaca.

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Sopa de cebolla francesa

$8.50

Cebollas caramelizadas, cerveza Guinness Stout, picatostes de ajo caseros y queso suizo fundido.

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TIENDA DE SANDWICHES

Servido con patatas fritas

Montecristo

$16.50

Pan blanco rústico crujiente relleno de jamón de la Selva Negra, queso suizo y lonchas de beicon, espolvoreado con azúcar glas. Se sirve con mermelada de frambuesa.

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Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$18.50

Tiras de pechuga ahumada caramelizadas en salsa barbacoa al bourbon, con queso cheddar fuerte y mermelada de beicon casera sobre una tostada de pan blanco rústico.

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Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Rebozado a mano en harina sazonada, frito y aderezado con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y rodajas de pepinillo, todo ello servido en un bollo de brioche.

Disponible con pollo a la parrilla.

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Sándwich de pollo búfalo

$15.50

Pechuga de pollo marinada en suero de leche, rebozada a mano con harina sazonada, frita y salteada en salsa Buffalo, acompañada de lechuga, tomate y aderezo de queso azul, todo ello en un panecillo de brioche.

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Sándwich de Pulled Pork

$15.50

Carne de cerdo desmenuzada, asada a fuego lento y bañada en nuestra salsa barbacoa al bourbon, acompañada de lechuga y ensalada de col casera, todo ello en un panecillo de brioche.

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ALIMENTOS RECONFORTANTES

Solomillo a la parrilla

$23.99

Solomillo «Choice» de corte central a la parrilla (8 oz), sazonado con el condimento de Ford y dorado a la perfección, servido con salsa de granos de pimienta y dos guarniciones a elegir.

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Fish N' Chips a la Cerveza

$19.99

Pescado blanco de carne tierna, rebozado a mano con masa de cerveza y frito hasta quedar dorado y crujiente, servido con salsa tártara sobre una cama de patatas fritas Ford’s.

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Macarrones con queso de cerdo

$15.99

Carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa con bourbon y pasta cavatappi con queso y cerveza Ford’s, coronada con una mezcla de queso mozzarella.

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Terneras de pollo rebozadas a mano

$16.50

Tiras de pollo frescas, marinadas en suero de leche, rebozadas a mano con harina sazonada y fritas. Se sirven con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y la salsa ranchera Hidden Valley™️, además de una guarnición a elegir.

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Pastel de carne casero de Mama Ford

$17.99

Nuestra Receta de Autor Cubierta con Salsa de la Casa, Servida con Dos Guarniciones a Elegir

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Pollo Henry

$22.50

Dos pechugas de pollo marinadas y a la parrilla, aderezadas con nuestra salsa de mantequilla al chardonnay y limón, queso de cabra, albahaca y tomates secos. Se sirven con dos guarniciones a elegir.

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Salmón ennegrecido

$23.50

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla con nuestra salsa de mantequilla al limón y Chardonnay, y dos guarniciones a elegir.

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Costillas de cerdo a la barbacoa (media costilla)

$20.99

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

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Costillas de cerdo a la barbacoa (costillar entero)

$28.50

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

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PASEOS DULCES

Patatas fritas

$8.50

Una masa frita dulce, espolvoreada con azúcar glas y servida con salsa de chocolate Hershey’s® y caramelo.

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Brookie Sundae

$9.50

Brownie caliente con salsa de chocolate y galleta masticable con trocitos de chocolate, acompañado de helado de vainilla, salsa de chocolate Hershey’s® y galletas OREO® trituradas.

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Batidos a la antigua

$6.99

Vainilla, chocolate, fresa, Oreo.

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Sartén de galletas con manzana y caramelo

$9.99

Galleta caliente de manzana y caramelo, helado de vainilla, salsa de caramelo y coronada con nata montada recién hecha.

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Tarta de lima

$9.50

Relleno cremoso casero de lima en una base de galletas Graham, servido con nata montada recién hecha.

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SIDECARS

Guarnición de arroz jazmín

$4.50

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Ford's Kettle Chips

$4.50

Patatas fritas crujientes con un aderezo dulce y picante.

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Ford's Fries

$4.50

Sazonado con sal kosher y pimienta.

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Ford's Classic Tots

$4.50

Sazonado con sal kosher.

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Puré de patatas

$4.50

Puré de patatas cremoso.

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Brócoli

$4.50

Brócoli fresco al vapor y sazonado.

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Judías verdes

$4.50

Judías verdes al vapor y sazonadas, al estilo fresco.

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Ensalada de col casera

$4.50

Nuestra mezcla de la casa a base de col y zanahorias finamente ralladas, aderezadas con salsa.

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Ensalada de la casa

$5.99

Ensalada mixta con tomates, cebollas, garbanzos y pepinos, con queso parmesano.

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Patatas fritas con trufa

$5.99

Patatas fritas de Ford, salteadas con aceite de trufa blanca y espolvoreadas con una mezcla de queso romano y perejil.

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Anillos de pistón

$5.99

Un delicioso rebozado dorado.

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Patatas dulces

$5.99

Se sirve con una salsa de caramelo para mojar.

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Macarrones con queso

$5.99

Pasta Cavatappi Mezclada con Nuestra Mezcla de Queso y Cerveza Ford.

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Comidas económicas entre semana

Abierto de lunes a viernes, de 11:00 a 18:00 h. Solo para comer en el local.

All-American

Entrante

+

Beba

Opciones de bebida: bebida de fuente, limonada, té o café.

All-American

Entrante

+

Beba

Opciones de bebida: bebida de fuente, limonada, té o café.

10.99

Sopa y ensalada

Ensalada de acompañamiento y sopa de tomate y albahaca.
O bien, por 2,00 $ más, cámbialo por chili o
Sopa de cebolla francesa + 2,00 $

Macarrones con queso clásicos

Pasta Cavatappi Mezclada con Nuestra Mezcla de Queso y Cerveza Ford.

12.99

1/3LB Americana Roadster® Burger Meal

Queso Americano, Cebolla Roja, Tomate, Lechuga y Pepinillos en un Pan Brioche. Servido con patatas fritas.

Sándwich de pollo crujiente

Pechuga de pollo crujiente con mostaza de miel y pepinillos en un pan brioche. Servido con patatas fritas.

Ensalada tailandesa de pollo

Ensalada con porción de valor.

15.99

1/2LB FORD'S Signature® Burger Meal

Cheddar afilado, tocino ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga, tomate y cebolla roja en un pan Brioche. Servido con patatas fritas.

Comida Fish 'N Kettle Chips

Porción económica servida con patatas fritas.

Pollo rebozado a mano Meal

Porción generosa de tiras frescas rebozadas a mano con nuestra salsa especial de miel y mostaza y salsa ranchera para mojar. Se sirve con patatas fritas Kettle Chips.

Pollo Henry Meal

Porción económica servida con puré de patatas.

¡Añade un curso por solo 5 $!

Aperitivo de aros de cebolla (tamaño individual) Aperitivo de ensalada de l

¿Tienes sed? ¡Mejore su bebida!

¿Tienes sed? ¡Mejore su bebida!

Pídalo como un batido a la antigua, una cerveza de barril de 16 oz* por 4 $ o una copa de vino de 6 oz* por 7 $.

*Selección de cervezas de barril de 47 cl: Blue Moon, Coors Light, Kona Big Wave, Michelob Ultra, Miller Lite o Modelo.
*Copa de vino de 18 cl: Pessimist Red Blend, Stemmari Pinot Grigio, J. Lohr Sauvignon Blanc.

*Pregunte asu camarero sobre los platos que se cocinan al momento o se sirven crudos. Consumir carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos poco hechos o crudos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.

MENÚ INFANTIL

Chicken Tenders

$8.50

Tiras de pollo frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano, servidas con salsa ranchera y una guarnición a elegir.

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Hamburguesa con queso Junior

$8.50

Hamburguesa de 1/4 lb de Certified Angus Beef® con queso americano en un panecillo de brioche. Se sirve con una guarnición a elegir.

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Queso a la parrilla para niños

$8.50

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Las famosas tablas de pescado de Ford

$8.50

3 trozos de bacalao del Atlántico Norte fritos con nuestra masa exclusiva, servidos con salsa tártara y una guarnición a elegir.

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Sándwich de pollo a la parrilla

$8.50

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Macarrones con queso Junior

$8.50

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cócteles

FORD FUSIONS

Limonada de hibisco

$12.50

$10.99

Vodka Grey Goose, hibisco, zumo de limón y sirope de caña puro. Rematado con Club Soda.

Bebidas Congeladas - Cruisin' Colada

$11.99

$10.99

Bourbon Howler Head, ron de coco Blue Chair Bay y puré de piña

Carril Espresso

$11.99

$10.99

Vodka SKYY Espresso, Solo Cold Brew Espresso, licor de café Mr. Black y un toque de nata

Mustang Mary

$11.99

$10.99

El Bloody Mary perfecto para el brunch con vodka Tito's, servido con un pincho revolucionado.

Abejas en la trampa

$12.99

$10.99

Bourbon Makers Mark, Tullamore Dew Honey, Amara Montenegro, zumo de limón y sirope de caña puro

Gimlet de guayaba

$12.50

$11.50

Ginebra Hendrick's, puré de guayaba, zumo de lima y sirope de caña puro

Bebidas Congeladas - Limonada clásica con especias

$11.99

$10.99

Vodka Deep Eddy Lemon y limonada ácida. Elija entre mora, limón clásico, mango o fresa.

Motor-jito

$10.99

$10.50

Ron de coco Blue Chair Bay, sirope de caña puro, zumo de lima, hojas de menta y Club Soda

Conductor del asiento trasero

$13.99

$13.25

Tequila Patrón Silver, Cointreau, Sirope de Miel, Mango, Zumo de Limón y Zumo de Naranja

Té de confianza

$11.50

$10.99

Jim Beam Peach, miel de romero casera, zumo de limón, amargo de melocotón y té helado recién hecho

Puñetazo Lincoln

$10.99

$10.50

Ron Mount Gay, puré de moras, zumo de piña, zumo de naranja y zumo de limón

Agotamiento a la antigua

$13.99

$11.99

Old Fashioned ahumado, elaborado con bourbon Woodford Reserve, sirope de Demerara concentrado, angostura y amargo de naranja

MULES

Kentucky

$13.50

$12.50

Bourbon Woodford Reserve, zumo de lima fresco, sirope de caña puro y cerveza de jengibre Fever Tree

Merica

$11.50

$10.99

Vodka artesanal Tito’s, zumo de lima fresco, sirope de caña puro, puré de fresa, arándanos y cerveza de jengibre Fever Tree

Motor caliente recableado

$11.50

$10.99

Tequila Hornitos Plata, licor de naranja, zumo de lima, puré de mango, un toque de agave picante y cerveza de jengibre Fever Tree

El Edison

$11.99

$11.50

Vodka Ketel One, sirope de caña puro, cerveza de jengibre Fever Tree y zumo de lima fresco

MARGARITAS

Margarita de hibisco

$11.99

$10.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de lima, hibisco, cointreau y agave

Jalapeño Skinny

$11.99

$10.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de piña, zumo de lima, agave y jalapeño fresco

Rattle & Roll

$11.99

$10.99

Margarita picante con Hornitos Plata Silver, licor de chile Ancho Reyes Verde, zumo de lima y puré de guayaba, servido con un sabroso borde de tajín.

Patrón de alta gama

$13.99

$12.99

Tequila Patrón Silver, Grand Marnier, zumo de lima, agave y naranja

Margarita de mango

$12.50

$11.50

Tequila El Jimador Blanco, con mango y cítricos, servido con un sabroso borde de tajín. Helado o con hielo.

Margarita de fresa

$12.50

$11.50

Tequila El Jimador Blanco, fresas frescas y mezcla para margarita de la casa. Helado o con hielo.

Margarita ovalada azul

$12.50

$11.50

Tequila el Jimador Blanco, Blue Curaçao, Bacardi Tropical y Coco. Congelado o con hielo.

Mamá de Don

$14.99

$13.50

Tequila Don Julio Blanco, Grand Marnier, puré de mora, zumo de limón, zumo de lima y sirope de caña puro.

SIN OCTANO

Refresco sin azúcar «No Octane»

$4.99

$4.99

Coca-Cola®, cereza y un chorrito de nata

Michelada sin octano

$7.99

$7.50

Cerveza sin alcohol Heineken 0.0, mezcla para Bloody Mary, loncha de beicon, pepinillo, gajo de lima y aceituna con queso azul

Margarita sin octano

$7.99

$7.50

Margarita Mix de la casa, zumo de naranja y sirope de caña puro

No Octane Guava Fizz

$7.99

$7.50

Puré de guayaba, zumo de lima, sirope de caña puro y cerveza de jengibre sin alcohol Fever Tree

WiNE

Aperol Spritz

$11.25

Un refrescante spritz de baja graduación alcohólica con Aperol, Cupcake Prosecco, soda y miel de romero casera

Sangría - Blanco

$10.99

$8.99

Sangría - Roja

$10.99

$8.99

Mimosa

$12.50

$11.99

Cupcake Prosecco

$11.99

$11.99

Pesimista

$12.50 6oz / $15.50 9oz

$9.99 6oz / $14.50 9oz

Mezcla de tintos

Imágenes

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$8.50 6oz / $13.50 9oz

Pinot Noir

Freakshow

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$9.50 6oz / $13.99 9oz

Cabernet Sauvignon

J. Lohr

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$8.99 6oz / $13.99 9oz

Sauvignon Blanc

Stemmari

$9.99 6oz / $12.99 9oz

$8.50 6oz / $13.50 9oz

Pinot Grigio

Imágenes

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$8.99 6oz / $13.99 9oz

Chardonnay

QUE SEA UNA GARRAFA

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CERVEZA ARTESANAL

BANDEJAS DE HAMBURGUESAS PREMIUM

PLATOS DE MANO

Actualización servido con patatas fritas a kettle chips

HAMBURGUESAS ROADSTER

Cada plato incluye 5 hamburguesas de ternera Black Angus de 1/3LB con el condimento característico de Ford. Envueltas Individualmente.

WRAPS

Cada bandeja incluye 10 medias bandejas. Envueltas individualmente.

PLATOS DE COMIDA CASERA

EMPLATADOS DE ENSALADA

Platos Principales INDIVIDUALES

GUARNICIONES, DULCES Y BEBIDAS

Consulte el menú nutricional y menú de alérgenos para más información.