Menú

ENCIENDAN SUS MOTORES

Patatas fritas y guacamole

$8.99

Frituras de Tortilla de Maíz Servidas con Guacamole Fresco y Pico de Gallo para Mojar

Patatas fritas Motor City

$11.50

Patatas fritas sazonadas con bacon crujiente, queso a la cerveza Ford's, queso cheddar rallado, tomate cortado en dados, cebolla verde y rancho al chipotle

Bordillos de queso

$11.99

Queso Cheddar cremoso en bocaditos, servido con rancho chipotle

Las famosas gambas Firestone

$14.50

Gambas crujientes ligeramente rebozadas con salsa picante "Boom Boom" y cebolla verde por encima

Ford's Original Nachos

$15.99 Pollo / $16.50 Cerdo

Elección de pollo ennegrecido o cerdo desmenuzado, cubierto con salsa barbacoa Bourbon, queso de cerveza Ford, pico de gallo, sobre chips de tortilla de maíz.

Atún Ahi en costra de sésamo

$15.50

Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.

Embudo gigante Torre de aros de cebolla de pistón

$13.50

Servido con Ketchup de Chipotle hecho en casa y Hidden Valley Ranch®.

Encurtidos Ford

$9.99

Puntas de pepinillo crujientes empanadas a mano con costra de panko y salsa Wasabi de pepino

Edsel's Hot Pretzels

$10.50

Pretzels salados, servidos con queso a la cerveza Ford y salsa de mostaza con miel

Dip de pollo búfalo

$12.99

Dip cremoso de queso búfalo hecho con queso crema Philadelphia®, combinado con pollo desmenuzado y cubierto con apio picado, servido con chips de tortilla de maíz

Alas clásicas de Ford

$17.50

Alitas de pollo crujientes servidas con palitos de apio, queso azul o ranchera y salsa picante Buffalo, Bourbon BBQ o Nashville a elegir.

VERDE

Pruebe cualquier ensalada sin proteína. $12.99

Ensalada de pollo del suroeste

$15.99

Pollo, lechuga romana picada, maíz elote, queso Cotija, tomate en cubitos, cebolla verde, aderezo César y Tajín®.

Ensalada de salmón ennegrecido

$22.50

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido, verduras mixtas, tomates cherry, cebollas rojas, pepinos y aguacate

Ensalada tailandesa de pollo

$17.50

Pollo, verduras mixtas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática y tiras de wonton crujientes

Ensalada de pollo y cangrejo

$17.50

Pollo, verduras mixtas con bacon picado, huevo duro, tomates cherry, aguacate y gorgonzola desmenuzado

Bayas y gorgonzola con gambas

$18.50

Gambas, verduras mixtas, arándanos secos, arándanos azules, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola

Ensalada de pollo

$17.50

Pollo, verduras mixtas picadas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado

HAMBURGUESAS DE LA FAMA

Servido con Ford'sFriesAcompañado con Ketchup Heinz

Champiñón suizo

$16.50

Queso suizo, champiñones salteados, lechuga, tomate y cebolla roja en pan de pretzel

American Standard

$15.50

Queso americano, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

Hamburguesa de panceta BBQ

$17.99

Cheddar afilado, salsa barbacoa al bourbon, pechuga ahumada en nogal americano, bacon ahumado a la madera de manzano, cebollas rojas y pajitas de cebolla crujientes en un panecillo de brioche.

Hamburguesa de bisonte

$18.99

Hamburguesa de bisonte con queso cheddar afilado, mermelada de bacon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aro de cebolla y alioli de chipotle en pan brioche

Verde y limpio

$15.99

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche

Modelo "A"

$17.50

Queso Cheddar afilado, beicon ahumado con madera de manzano, pico de gallo, rúcula, lechuga, tomate, cebolla roja y un huevo al sol en un pan brioche.

Firma de Ford

$16.50

Queso Cheddar afilado, bacon ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga, tomate y cebolla roja en un panecillo Brioche

Alto octanaje

$16.50

Queso Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche

Hamburguesa Jiffy

$15.99

Queso americano, beicon ahumado Applewood, lechuga y mantequilla de cacahuete cremosa en pan de brioche

Hamburguesa Estate

$16.99

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche

Black-N-Bleu

$16.50

Sazonador ennegrecido, queso azul desmenuzado, beicon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga y tomate en un panecillo de pretzel.

Patty Melt

$15.50

Queso suizo, cebollas caramelizadas y aderezo mil islas sobre pan de centeno tostado

SOPAS

Tomate Albahaca

$6.50

Una cremosa mezcla de tomates asados, nata, mantequilla, cebolla y albahaca

Sopa de cebolla francesa

$8.50

Cebolla caramelizada, Guinness Stout®, crutón casero y queso suizo fundido

Chili de ternera Angus

$8.99

Con queso cheddar, cebolla picada y crema agria de cilantro

TIENDA DE SANDWICHES

Servido con patatas fritas

Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

Disponible con pollo a la parrilla

Montecristo

$16.50

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y servido con confitura de frambuesa

Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$18.50

Brisket ahumado Burnt Ends caramelizado en salsa barbacoa al bourbon, queso cheddar afilado y mermelada de bacon sobre tostada Country White

Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

Sándwich de pollo búfalo

$15.50

Pechuga de pollo crujiente con salsa búfalo, aderezo de queso azul, lechuga y tomate en pan brioche

Sándwich de pollo al chipotle

$15.50

Pechuga de pollo, tomate, lechuga, queso cheddar afilado, mermelada de bacon y rancho de chipotle, en un panecillo de pretzel.

Sándwich de Pulled Pork

$15.50

Pulled Pork, marinado y asado a fuego lento, bañado en nuestra salsa barbacoa al bourbon, con lechuga y ensalada de col casera en un panecillo de brioche.

ROADSTERS

Servido con Ford'sFriesAcompañado con Ketchup Heinz

Brisket Ranchero Roadster

$14.99

Cubierto con panceta, salsa barbacoa al bourbon, cebolla roja, queso cheddar y pajitas de cebolla crujientes en un panecillo de brioche

Americana Roadster

$13.50

Cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga y pepinillos en un pan brioche

Cali Roadster

$14.50

Cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga en un bollo Brioche

ALIMENTOS RECONFORTANTES

Solomillo a la parrilla

$23.99

8oz. de solomillo a la parrilla, sazonado con Ford's Seasoning y chamuscado a la perfección, servido con salsa de pimienta y dos guarniciones a elegir

Fish N' Chips a la Cerveza

$19.50

Pescado blanco del Atlántico Norte crujiente servido con salsa tártara sobre un lecho de patatas fritas Ford's Fries

Macarrones con queso de cerdo

$15.99

Bourbon BBQ Pulled Pork y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierta con Mezcla de Queso Mozzarella

Macarrones con queso y pollo

$15.99

Pollo ennegrecido o Pollo Buffalo a elegir, y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierto con Mezcla de Queso Mozzarella

Terneras de pollo rebozadas a mano

$16.50

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.

Pastel de carne casero de Mama Ford

$17.99

Nuestra Receta de Autor Cubierta con Salsa de la Casa, Servida con Dos Guarniciones a Elegir

Pollo Henry

$22.50

Pechuga de pollo marinado, cubierto con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secados al sol con elección de dos guarniciones

Salmón ennegrecido

$23.50

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, y Elección de Dos Guarniciones

Costillas de cerdo a la barbacoa (media costilla)

$20.50

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

Costillas de cerdo a la barbacoa (costillar entero)

$28.50

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

PASEOS DULCES

Patatas fritas

$8.50

Masa dulce frita espolvoreada con azúcar en polvo y servida con salsa de chocolate Hershey's® y caramelo

Brookie Sundae

$9.50

Brownie de dulce de leche caliente y galleta de virutas de chocolate masticable con helado de vainilla, salsa de chocolate Hershey's® y OREO® triturados

Batidos a la antigua

$6.99

Vainilla, Chocolate, Fresa, Oreo

Sartén de galletas con manzana y caramelo

$9.99

Galleta de manzana caramelizada caliente, helado de vainilla, salsa de caramelo y nata montada casera fresca por encima

Tarta de lima

$9.50

Flan casero en corteza de galleta Graham, servido con nata montada casera fresca

SIDECARS

Ford's Kettle Chips

$4.50

Patatas fritas crujientes con aliño dulce y picante

Ford's Fries

$4.50

Sazonado con sal Kosher y pimienta

Ford's Classic Tots

$4.50

Sazonado con sal Kosher

Puré de patatas

$4.50

Puré cremoso de patatas

Brócoli

$4.50

Brócoli fresco al vapor y sazonado

Judías verdes

$4.50

Judías verdes al vapor y sazonadas al estilo fresco

Ensalada de col casera

$4.50

Nuestra mezcla casera de col finamente rallada, zanahorias y aderezo

Crema de maíz con jalapeños

$4.50

Cubierto con pajitas de cebolla

Ensalada de la casa

$5.99

Verduras mixtas con tomates, cebollas, garbanzos y pepinos con queso parmesano

Patatas fritas con trufa

$5.99

Patatas fritas Ford's, salteadas con aceite de trufa blanca y espolvoreadas con una mezcla de perejil romano

Anillos de pistón

$5.99

Delicioso empanado dorado

Patatas dulces

$5.99

Servido con salsa de caramelo

Macarrones con queso

$5.99

Pasta Cavatappi con nuestra mezcla de queso y cerveza Ford's

ALMUERZOS ESPECIALES

LUNES - VIERNES - Disponible hasta las 2PM

MAC 'N cheese CLÁSICO

$10.99

Elija dos - elija entre:

$10.99

Ensalada de la casa, queso a la plancha con mermelada de bacon, sopa de tomate y albahaca (chile o cebolla francesa +1.00)

Hamburguesa AMERICANA ROADSTER de 1/3LB*.

$11.99

servido con patatas fritas

ENSALADA DE POLLO THAI

$11.99

4 TENDEDORES DE POLLO rebozados a mano

$11.99

servido con patatas fritas

FISH 'N CHIPS

$11.99

tamaño de la ración del almuerzo

POLLO HENRY

$11.99

ración de almuerzo servido con puré de patatas

ENSALADA DE POLLO

$11.99

SANDWICH DE POLLO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

ENVOLTURA DE GAMBAS FIRESTONE

$11.99

servido con patatas fritas

SANDWICH DE PESCADO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

MENÚ INFANTIL

Hamburguesa con queso Junior

$8.50

1/3 lb Black Angus con queso americano en pan brioche servido con una guarnición a elegir

Chicken Tenders

$8.50

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano, servidas con salsa ranchera y una guarnición a elegir

Hamburguesa con queso Junior

$8.50

1/4 lb Black Angus con queso americano en pan brioche servido con una guarnición a elegir

Queso a la parrilla para niños

$8.50

Las famosas tablas de pescado de Ford

$8.50

3 trozos de bacalao del Atlántico Norte fritos en nuestro rebozado de autor, servidos con salsa tártara y una guarnición a elegir

Sándwich de pollo a la parrilla

$8.50

Macarrones con queso Junior

$8.50

cócteles

FORD FUSIONS

Bebidas Congeladas - Cruisin' Colada

$11.50

$10.99

Bourbon Howler Head, ron de coco Blue Chair Bay y puré de piña

Limonada de hibisco

$11.50

$10.99

Vodka Grey Goose, hibisco, zumo de limón y sirope de caña puro. Rematado con Club Soda.

Carril Espresso

$11.99

$10.99

Vodka SKYY Espresso, Solo Cold Brew Espresso, licor de café Mr. Black y un toque de nata

Mustang Mary

$11.99

$10.50

Lagunitas IPA, Tito's Handmade Vodka, Bloody Mary Mix, loncha de bacon, lanceta de pepinillo, gajo de lima, aceituna rellena de queso azul, con Lagunitas IPA Chaser

Abejas en la trampa

$11.50

$10.99

Bourbon Makers Mark, licor de miel Tullamore Dew, Amara Montenegro, zumo de limón y sirope de caña puro

Gimlet de guayaba

$11.99

$11.50

Ginebra Hendrick's, puré de guayaba, zumo de lima y sirope de caña puro

Bebidas Congeladas - Limonada clásica con especias

$11.50

$10.99

Vodka Deep Eddy Lemon y limonada ácida. Elija entre mora, limón clásico, mango o fresa.

Motor-jito

$10.99

$10.50

Ron de coco Blue Chair Bay, sirope de caña puro, zumo de lima, hojas de menta y Club Soda

Conductor del asiento trasero

$13.75

$13.25

Tequila Patrón Silver, Cointreau, Sirope de Miel, Mango, Zumo de Limón y Zumo de Naranja

Té de confianza

$11.50

$10.99

Jim Beam Peach, miel de romero casera, zumo de limón, amargo de melocotón y té helado recién hecho

Puñetazo Lincoln

$10.99

$10.50

Ron Mount Gay, puré de moras, zumo de piña, zumo de naranja y zumo de limón

Agotamiento a la antigua

$12.50

$11.99

Horse Soldier Straight Bourbon, Albaricoque Lavado Amaro Montenegro, y Jarabe Demerara Rico con Angostura y Amargos de Naranja

MULES

Kentucky

$12.99

$12.50

Bourbon Woodford Reserve, zumo de lima fresca, sirope de caña puro y Q Ginger Beer

Merica

$11.50

$10.99

Vodka artesanal Tito's, zumo fresco de lima, sirope de caña puro, puré de fresa, arándanos y Q Ginger Beer.

Motor caliente recableado

$11.50

$10.99

Tequila Hornitos Plata, licor de naranja, zumo de lima, puré de mango, un toque de agave picante y Q Ginger Beer

El Edison

$11.99

$11.50

Vodka Ketel One, Sirope de Caña Puro, Cerveza de Jengibre Q y Zumo de Lima Fresco

MARGARITAS

Margarita de hibisco

$11.99

$10.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de lima, hibisco, cointreau y agave

Jalapeño Skinny

$11.75

$10.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de piña, zumo de lima, agave y jalapeño fresco

Control de crucero

$11.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de lima, puré de fresa y sirope de caña puro

Rattle & Roll

$11.99

$10.99

Margarita picante con Hornitos Plata Silver, licor de chile Ancho Reyes Verde, zumo de lima y puré de guayaba, servido con un sabroso borde de tajín.

Patrón de alta gama

$13.50

$12.99

Tequila Patrón Silver, Grand Marnier, zumo de lima, agave y naranja

Margarita de mango

$11.75

$11.50

Tequila el Jimador Reposado, mango y cítricos, servido con un sabroso borde de tajín. Congelado o en las rocas.

Margarita de fresa

$11.75

$11.50

Tequila el Jimador Reposado, Fresa Fresca y Mezcla de Margarita de la Casa. Congelado o con hielo.

Margarita ovalada azul

$11.75

$11.50

Tequila el Jimador Blanco, Blue Curaçao, Bacardi Tropical y Coco. Congelado o con hielo.

Mamá de Don

$14.99

$13.50

Tequila Don Julio Blanco, Grand Marnier, puré de mora, zumo de limón, zumo de lima y sirope de caña puro.

SIN OCTANO

Michelada sin octano

$7.99

$7.50

Cerveza sin alcohol, mezcla para Bloody Mary, loncha de bacon, pincho de pepinillo, gajo de lima y aceituna de queso azul.

Margarita sin octano

$7.99

$7.50

Margarita Mix de la casa, zumo de naranja y sirope de caña puro

No Octane Guava Fizz

$7.99

$7.50

Puré de guayaba, zumo de lima, sirope de caña puro y cerveza de jengibre sin alcohol Q

VINO

Aperol Spritz

$11.25

Un refrescante Spritz de bajo contenido en alcohol con Aperol, Prosecco Cupcake, Club Soda y miel de romero casera.

Sangría - Blanco

$10.99

$8.99

Sangría - Roja

$10.99

$8.99

Mimosa

$12.50

$11.99

Cupcake Prosecco

$11.99

Pesimista

$12.50 6oz / $15.50 9oz

$9.99 6oz / $14.50 9oz

Mezcla de tintos

Imágenes

$10.50 6oz / $13.50 9oz

$8.50 6oz / $13.50 9oz

Pinot Noir

Freakshow

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$9.50 6oz / $13.99 9oz

Cabernet Sauvignon

J. Lohr

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$8.99 6oz / $13.99 9oz

Sauvignon Blanc

Stemmari

$9.99 6oz / $12.99 9oz

$8.50 6oz / $13.50 9oz

Pinot Grigio

Imágenes

$10.99 6oz / $13.99 9oz

$8.99 6oz / $13.99 9oz

Chardonnay

QUE SEA UNA GARRAFA

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CERVEZA ARTESANAL

BANDEJAS DE HAMBURGUESAS PREMIUM

Hamburguesa American Standard

$58

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

SUIZO DE CHAMPIÑONES

$68

Queso suizo, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

FIRMA DE FORD

$68

Cheddar afilado, beicon ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo Brioche.

HAMBURGUESA DE LA FINCA

$68

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche.

ALTO OCTANO

$68

Queso Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga Crujiente, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche.

BLACK-N-BLEU

$68

Sazonador ennegrecido, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

HAMBURGUESA VEGETARIANA VERDE Y LIMPIA

$12.50

Una hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche. Envuelta individualmente y servida a la carta.

PLATOS DE MANO

Actualización servido con patatas fritas a kettle chips

HAMBURGUESAS ROADSTER

Cada plato incluye 5 hamburguesas de ternera Black Angus de 1/3LB con el condimento característico de Ford. Envueltas Individualmente.

HAMBURGUESA AMERICANA ROADSTER

$48

Cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un pan brioche.

HAMBURGUESA CALI ROADSTER

$48

Cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga crujiente en un pan brioche.

WRAPS

Cada bandeja incluye 10 medias bandejas. Envueltas individualmente.

WRAP DE CHOP-SHOP DE POLLO

$48

Verduras mixtas picadas con pollo a la parrilla, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar, huevo duro, garbanzos y tocino picado envuelto en una tortilla de harina. Servido con Hidden Valley Ranch®.

En / Es

Menú

ENCIENDAN SUS MOTORES

Patatas fritas y guacamole

$8.99

Patatas fritas Motor City

$11.50

Bordillos de queso

$11.99

Las famosas gambas Firestone

$14.50

Ford's Original Nachos

$15.99 Pollo / $16.50 Cerdo

Atún Ahi en costra de sésamo

$15.50

Embudo gigante Torre de aros de cebolla de pistón

$13.50

Encurtidos Ford

$9.99

Edsel's Hot Pretzels

$10.50

Dip de pollo búfalo

$12.99

Alas clásicas de Ford

$17.50

VERDE

Ensalada de pollo del suroeste

$15.99

Ensalada de salmón ennegrecido

$22.50

Ensalada tailandesa de pollo

$17.50

Ensalada de pollo y cangrejo

$17.50

Bayas y gorgonzola con gambas

$18.50

Ensalada de pollo

$17.50

HAMBURGUESAS DE LA FAMA

Champiñón suizo

$16.50

American Standard

$15.50

Hamburguesa de panceta BBQ

$17.99

Hamburguesa de bisonte

$18.99

Verde y limpio

$15.99

Modelo "A"

$17.50

Firma de Ford

$16.50

Alto octanaje

$16.50

Hamburguesa Jiffy

$15.99

Hamburguesa Estate

$16.99

Black-N-Bleu

$16.50

Patty Melt

$15.50

SOPAS

Tomate Albahaca

$6.50

Sopa de cebolla francesa

$8.50

Chili de ternera Angus

$8.99

TIENDA DE SANDWICHES

Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Montecristo

$16.50

Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$18.50

Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Sándwich de pollo búfalo