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ENCIENDAN SUS MOTORES

Atún Ahi en costra de sésamo

$13.99

Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.

Ford's Original Nachos

$14.99

Su elección de carne de cerdo o pollo a la parrilla, cubierto con salsa de barbacoa de bourbon, queso de cerveza Ford, Pico de Gallo, en chips de tortilla de maíz blanco

Encurtidos Ford

$9.99

Puntas de Pepinillo Claussen® Crujientes, Empanadas a Mano, con Costra de Panko y Salsa Wasabi para Mojar Pepino

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Servido con Ketchup de Chipotle hecho en casa y Hidden Valley Ranch®.

Bordillos de queso

$11.99

Cremoso Queso Cheddar Tillamook® en un bocado de queso 'Curb', servido con Rancho Chipotle

Las famosas gambas Firestone

Gambas crujientes ligeramente rebozadas con salsa picante "Boom Boom" y cebolletas por encima

Alas clásicas de Ford

$15.50

Alitas de pollo crujientes servidas con palitos de apio, queso azul y salsa a elegir: Buffalo - Bourbon BBQ - Nashville Picante

Dip de pollo búfalo

$11.99

Dip cremoso de queso búfalo hecho con queso crema Philadelphia®, combinado con pollo desmenuzado y cubierto con apio picado, servido con chips de tortilla de maíz blanco

Edsel's Hot Pretzels

$9.99

Pretzels salados, servidos con queso a la cerveza Ford y salsa de mostaza con miel

Encurtidos Ford

$9.99

Puntas de Pepinillo Claussen® Crujientes, Empanadas a Mano, con Costra de Panko y Salsa Wasabi para Mojar Pepino

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Servido con Ketchup de Chipotle hecho en casa y Hidden Valley Ranch®.

Atún Ahi en costra de sésamo

$13.99

Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.

Ford's Original Nachos

$14.99

Su elección de carne de cerdo o pollo a la parrilla, cubierto con salsa de barbacoa de bourbon, queso de cerveza Ford, Pico de Gallo, en chips de tortilla de maíz blanco

Las famosas gambas Firestone

$13.50

Gambas crujientes ligeramente rebozadas con salsa picante "Boom Boom" y cebolletas por encima

VERDE

Ensalada de pollo

$15.50

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y bacon picado.

Ensalada de pollo

$15.50

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y bacon picado.

Bayas y gorgonzola con gambas

$16.99

Gambas a la plancha, verduras mixtas, arándanos secos, arándanos azules, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola

Ensalada de pollo y cangrejo

$15.99

Pollo a la parrilla, verduras mixtas con bacon picado, huevo duro, tomates cherry, aguacate y gorgonzola desmenuzado

Ensalada tailandesa de pollo

$15.50

Pollo a la parrilla, verduras mixtas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática y tiras de wonton crujientes

Ensalada de salmón ennegrecido

$19.50

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido, verduras mixtas, tomates cherry, cebollas rojas, pepinos y aguacate

HAMBURGUESAS DE LA FAMA

Servido con Ford's

Verde y limpio

$14.99

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche

Champiñón suizo

$15.99

Queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel

Black-N-Bleu

$15.99

Sazonador negro, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

American Standard

$14.99

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

Hamburguesa de panceta BBQ

$15.99

Tillamook® Sharp Cheddar, salsa barbacoa Bourbon, panceta ahumada en nogal americano, bacon ahumado en madera de manzano, cebollas rojas y pajitas de cebolla crujientes en pan brioche

American Standard

$14.99

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

Champiñón suizo

$15.99

Queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel

Patty Melt

$14.99

Queso suizo Tillamook®, cebollas caramelizadas y aderezo mil islas sobre pan de centeno tostado

Black-N-Bleu

$15.99

Sazonador negro, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

Hamburguesa Estate

$15.99

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche

Hamburguesa Jiffy

$14.99

Queso americano, beicon ahumado Applewood, lechuga crujiente y mantequilla de cacahuete cremosa en un bollo de Brioche

Alto octanaje

$15.99

Queso Tillamook® Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga Crujiente, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche

Firma de Ford

$14.99

Queso cheddar afilado Tillamook®, bacon ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un panecillo Brioche

Modelo "A"

$15.99

Queso cheddar afilado Tillamook®, beicon ahumado con madera de manzano, pico de gallo, rúcula, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y un huevo al sol en un panecillo de brioche.

Verde y limpio

$14.99

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche

Tocino de bisonte

$16.99

Hamburguesa de bisonte con queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aro de cebolla y alioli de chipotle en pan brioche

SOPAS

Tomate Albahaca

$5.99

Una cremosa mezcla de tomates asados, nata, mantequilla, cebolla y albahaca

Chili de ternera Angus

$7.99

Cargado con Queso Cheddar Tillamook®, Cebollas Picadas y Crema Agria de Cilantro

Sopa de cebolla francesa

$7.99

Cebolla caramelizada, Guinness Stout®, crutón casero y queso suizo fundido Tillamook®.

TIENDA DE SANDWICHES

Servido con patatas fritas

Montecristo

$15.99

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de beicon, cubierto de azúcar en polvo, servido con confitura de frambuesa y patatas para el desayuno

Sándwich de pollo al chipotle

$14.50

Pechuga de pollo a la parrilla, tomate, lechuga crujiente, queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon y rancho chipotle, en un panecillo de pretzel.

Sándwich de pollo búfalo

$14.50

Pechuga de pollo crujiente con salsa búfalo, aderezo de queso azul, lechuga crujiente y tomate en pan brioche

Sándwich de pollo crujiente

$14.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$16.50

Brisket ahumado Burnt Ends caramelizado en salsa BBQ de bourbon, queso cheddar afilado Tillamook® y mermelada de bacon sobre tostada blanca de campo

Montecristo

$15.99

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de beicon, cubierto de azúcar en polvo, servido con confitura de frambuesa y patatas para el desayuno

Sándwich de Pulled Pork

$13.50

Pulled Pork, marinado y asado a fuego lento, bañado en nuestra salsa barbacoa al bourbon, cubierto con lechuga crujiente y ensalada de col casera en un panecillo de brioche.

Sándwich de pollo al chipotle

$14.50

Pechuga de pollo a la parrilla, tomate, lechuga crujiente, queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon y rancho chipotle, en un panecillo de pretzel.

Sándwich de pollo búfalo

$14.50

Pechuga de pollo crujiente con salsa búfalo, aderezo de queso azul, lechuga crujiente y tomate en pan brioche

Sándwich de pollo crujiente

$14.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

ROADSTERS

Servido con Ford's

Cali Roadster

$12.99

Cubierto con Aioli de Ajo Asado, Tomate, Aguacate, Queso Tillamook® Pepper Jack y Lechuga Crujiente en un Pan Brioche

Americana Roadster

$12.99

Con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un bollo de brioche.

Cali Roadster

$12.99

Cubierto con Aioli de Ajo Asado, Tomate, Aguacate, Queso Tillamook® Pepper Jack y Lechuga Crujiente en un Pan Brioche

Americana Roadster

$12.99

Con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un bollo de brioche.

Brisket Ranchero Roadster

$13.50

Cubierto con panceta, salsa BBQ Bourbon, cebolla roja, queso Cheddar Tillamook® y pajitas de cebolla crujientes en un panecillo Brioche

ALIMENTOS RECONFORTANTES

Terneras de pollo rebozadas a mano

$15.99

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.

Filete de costilla a la parrilla

$28.99

12oz. Grilled Choice Ribeye, Seasoned with Ford's Seasoning, and Seared to Perfection, Served with Peppercorn Gravy and Choice of Two Sides

Solomillo a la parrilla

$22.99

8oz. de solomillo a la parrilla, sazonado con Ford's Seasoning y chamuscado a la perfección, servido con salsa de pimienta y dos guarniciones a elegir

Macarrones con queso y pollo

$

Elección de Pollo Blackened o Pollo Buffalo, y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford, Cubierto con Mezcla de Queso Mozzarella.

Macarrones con queso y pollo

$12.99

Pollo ennegrecido o Pollo Buffalo a elegir, y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierto con Mezcla de Queso Mozzarella

Macarrones con queso de cerdo

$12.99

Bourbon BBQ Pulled Pork y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierta con Mezcla de Queso Mozzarella

Pescado rebozado con cerveza y patatas fritas

$17.99

Bacalao del Atlántico Norte crujiente servido con salsa tártara sobre un lecho de patatas fritas Ford's Fries

Costillas de cerdo a la barbacoa (costillar entero)

$25.99

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

Costillas de cerdo a la barbacoa (media costilla)

$18.99

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

Salmón ennegrecido

$21.50

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, y Elección de Dos Guarniciones

Pollo Henry

$18.50

Pechuga de pollo marinada y a la plancha, cubierta con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secos con dos guarniciones a elegir

Pastel de carne casero de Mama Ford

$15.99

Nuestra Receta de Autor Cubierta con Salsa de la Casa, Servida con Dos Guarniciones a Elegir

Terneras de pollo rebozadas a mano

$15.99

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.

PASEOS DULCES

Brownie de tortuga

$8.99

Brownie de dulce de leche con helado de vainilla Tillamook®, salsa de caramelo, salsa de chocolate Hershey's® y nueces confitadas

Tarta de lima

$8.99

Flan casero en corteza de galleta Graham, servido con nata montada casera fresca

Sartén de galletas con manzana y caramelo

$8.50

Galleta caliente de manzana caramelizada, helado de vainilla Tillamook®, salsa de caramelo y nata montada casera fresca por encima

Batidos a la antigua

$6.99

Vainilla, Chocolate, Fresa, Oreo

Pastel de lava fundida

$9.99

Masa de galletas con pepitas de chocolate con un centro de lava fundida de chocolate, cubierto con helado de vainilla Tillamook® y salsa de chocolate Hershey's

SIDECARS

Ford's Kettle Chips

$3.99

Patatas fritas crujientes con aliño dulce y picante

Macarrones con queso

$5.99

Pasta Cavatappi con nuestra mezcla de queso y cerveza Ford's

Patatas dulces

$5.99

Servido con salsa de caramelo

Anillos de pistón

$5.99

Delicioso empanado dorado

Patatas fritas con trufa

$5.99

Patatas fritas Ford's, salteadas con aceite de trufa blanca y espolvoreadas con una mezcla de perejil romano

Ensalada de la casa

$5.99

Verduras mixtas con tomates, cebollas, garbanzos y pepinos con queso parmesano

Crema de maíz con jalapeños

$3.99

Cubierto con pajitas de cebolla

Ensalada de col casera

$3.99

Nuestra mezcla casera de col finamente rallada, zanahorias y aderezo

Judías verdes

$3.99

Judías verdes al vapor y sazonadas al estilo fresco

Brócoli

$3.99

Brócoli fresco al vapor y sazonado

Puré de patatas

$3.99

Puré cremoso de patatas

Ford's Classic Tots

$3.99

Sazonado con sal Kosher

Ford's Fries

$3.99

Sazonado con sal Kosher y pimienta

ALMUERZOS ESPECIALES

LUNES - VIERNES - Disponible hasta las 2PM

MAC 'N cheese CLÁSICO

$10.99

Elija dos - elija entre:

$10.99

Ensalada de la casa, queso a la plancha con mermelada de bacon, sopa de tomate y albahaca (chile o cebolla francesa +1.00)

Hamburguesa AMERICANA ROADSTER de 1/3LB*.

$11.99

servido con patatas fritas

ENSALADA DE POLLO THAI

$11.99

4 TENDEDORES DE POLLO rebozados a mano

$11.99

servido con patatas fritas

FISH 'N CHIPS

$11.99

tamaño de la ración del almuerzo

POLLO HENRY

$11.99

ración de almuerzo servido con puré de patatas

ENSALADA DE POLLO

$11.99

SANDWICH DE POLLO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

ENVOLTURA DE GAMBAS FIRESTONE

$11.99

servido con patatas fritas

SANDWICH DE BACALAO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

DESAYUNO DE FIN DE SEMANA

Sábados y domingos de 10:30 a 15:00

Pollo y gofre

$16.50

Pollo crujiente sobre un gofre de bacon casero, cubierto con salsa de salchicha y un huevo al sol, servido con sirope de arce

Montecristo

15.99

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y confitura de frambuesa, servido con patatas de desayuno

Montecristo

15.99

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y confitura de frambuesa, servido con patatas de desayuno

Pollo y gofre

$16.50

Pollo crujiente sobre un gofre de bacon casero, cubierto con salsa de salchicha y un huevo al sol, servido con sirope de arce

Hamburguesa Brunch

$15.99

Una hamburguesa de media libra de Black Angus a la parrilla, queso cheddar Tillamook®, mermelada de bacon, un huevo al sol, rúcula y alioli de ajo en un pan brioche, servida con patatas para el desayuno.

Sándwich de huevo fundido

 $14.99

Huevo esponjoso, bacon confitado y queso Cheddar Tillamook® sobre pan blanco tostado, servido con patatas para el desayuno

Burrito de desayuno

$14.99 

Huevos Revueltos Frescos, Tocino Crujiente, Ford's Classic Tots, Pico de Gallo, y Queso Tillamook® Pepper Jack Envuelto en una Tortilla Caliente, Servido con Aioli de Chipotle, Salsa, y Papas para el Desayuno.

Rueda de canela

 $8.99

Un rollo de canela caliente tamaño Jumbo, cubierto con glaseado de vainilla casero

Sartén del mecánico

 $14.50

Huevos Revueltos Frescos sobre Ford's Classic Tots con Cebolla Caramelizada y Pimientos Rojos Asados, Cubiertos con Salsa de Salchicha, Queso Cheddar Tillamook® y Cebolletas

MENÚ INFANTIL

Macarrones con queso Junior

$6.99

Sándwich de pollo a la parrilla

$6.99

Las famosas tablas de pescado de Ford

$6.99

3 trozos de bacalao del Atlántico Norte fritos en nuestro rebozado de autor, servidos con salsa tártara y una guarnición a elegir

Queso a la parrilla para niños

$6.99

Hamburguesa con queso Junior

$6.99

1/4 lb Black Angus con queso americano en pan brioche servido con una guarnición a elegir

Chicken Tenders

$6.99

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano, servidas con salsa ranchera y una guarnición a elegir

cócteles

FORD FUSIONS

Carril Espresso

$10.50

Vodka SKYY Espresso, Solo Cold Brew Espresso, licor de café Mr. Black y un toque de nata

Mai Tai'r

$10.50

Ron especiado Sailor Jerry, Cointreau, zumo de lima, zumo de piña y sirope de caña puro.

Mustang Mary

$9.99

Lagunitas IPA, Tito's Handmade Vodka, Bloody Mary Mix, loncha de bacon, lanceta de pepinillo, gajo de lima, aceituna rellena de queso azul, con Lagunitas IPA Chaser

Abejas en la trampa

$10.99

Bourbon Makers Mark, licor de miel Tullamore Dew, Amara Montenegro, zumo de limón y sirope de caña puro

Gimlet de guayaba

$10.99

Ginebra Hendrick's, puré de guayaba, zumo de lima y sirope de caña puro

Bebidas Congeladas - Limonada clásica con especias

$10.99

Vodka Deep Eddy Lemon y limonada ácida. Elija entre mora, limón clásico, mango o fresa.

Motor-jito

$10.50

Ron de coco Blue Chair Bay, sirope de caña puro, zumo de lima, hojas de menta y Club Soda

Conductor del asiento trasero

$12.99

Tequila Patrón Silver, Cointreau, Sirope de Miel, Mango, Zumo de Limón y Zumo de Naranja

Té de confianza

$10.50

Jim Beam Peach, miel de romero casera, zumo de limón, amargo de melocotón y té helado recién hecho

Puñetazo Lincoln

$10.50

Ron Mount Gay, puré de moras, zumo de piña, zumo de naranja y zumo de limón

Agotamiento a la antigua

$11.99

Horse Soldier Straight Bourbon, Albaricoque Lavado Amaro Montenegro, y Jarabe Demerara Rico con Angostura y Amargos de Naranja

MULES

Kentucky

$11.99

Bourbon Woodford Reserve, zumo de lima fresca, sirope de caña puro y Q Ginger Beer

'Merica

$10.50

Vodka artesanal Tito's, zumo fresco de lima, sirope de caña puro, puré de fresa, arándanos y Q Ginger Beer.

Motor caliente recableado

$10.50

¡Una Mula con sabor! Tequila Camarena Silver, Licor de Naranja, Zumo Fresco de Lima, Puré de Mango, un toque de Agave Picante y Cerveza Q Ginger.

El Edison

$10.99

Vodka Ketel One, Sirope de Caña Puro, Cerveza de Jengibre Q y Zumo de Lima Fresco

MARGARITAS

Jalapeño Skinny

$10.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de piña, zumo de lima, agave y jalapeño fresco

Control de crucero

$11.99

Tequila Milagro Reposado, zumo de lima, puré de fresa y sirope de caña puro

Rattle & Roll

$10.50

Margarita picante con Hornitos Plata Silver, licor de chile Ancho Reyes Verde, zumo de lima y puré de guayaba, servido con un sabroso borde de tajín.

Top Shelf Patron

$12.99

Tequila Patrón Silver, Grand Marnier, zumo de lima y un toque de vainilla y naranja

Margarita de mango

$10.99

Tequila el Jimador Reposado, mango y cítricos, servido con un sabroso borde de tajín. Congelado o en las rocas.

Margarita de fresa

$10.99

Tequila el Jimador Reposado, Fresa Fresca y Mezcla de Margarita de la Casa. Congelado o con hielo.

Margarita ovalada azul

$10.99

el Jimador Blanco Tequila, Blue Curacao y Tropical Twists. Congelado o con hielo.

Mamá de Don

$12.99

Tequila Don Julio Blanco, Grand Marnier, puré de mora, zumo de limón, zumo de lima y sirope de caña puro.

Sin Octano

Michelada sin octano

$7.50

Cerveza sin alcohol, mezcla para Bloody Mary, loncha de bacon, pincho de pepinillo, gajo de lima y aceituna de queso azul.

Margarita sin octano

$7.50

Margarita Mix de la casa, zumo de naranja y sirope de caña puro

No Octane Guava Fizz

$7.50

Puré de guayaba, zumo de lima, sirope de caña puro y cerveza de jengibre sin alcohol Q

BRUNCH

Enfriador de cítricos

$9.99

Vodka SKYY, Aperol, menta fresca, zumo de pomelo, zumo de lima y sirope de caña puro.

Aperol Spritz

$9.99

Un refrescante Spritz de bajo contenido en alcohol con Aperol, Prosecco Cupcake, Club Soda y miel de romero casera.

Motor Espresso Freeze

$9.99

Café Congelado con Whiskey Jack Daniels, Solo Cold Brew Espresso, Salsa de Chocolate Hershey's®, Sirope de Caña Puro y un Toque de Nata

Mecánico Mary

$9.99

El Bloody Mary perfecto para el brunch con vodka Tito's, servido con un pincho revolucionado.

BYOM

$24.99

Construye tu propia mimosa con una botella de Prosecco Cupcake y zumo de naranja natural.

VINO

Sangría - Blanco

$8.99

Sangría - Roja

$8.99

Mimosa

$11.99

Cupcake Prosecco

$11.99

Pesimista

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Mezcla de tintos

Imágenes

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Pinot Noir

Homenaje

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Cabernet Sauvignon

Freakshow

$9.99 6oz / $12.99 9oz

Cabernet Sauvignon

Daou

$9.99 6oz / $12.99 9oz

Rosado

J. Lohr

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Sauvignon Blanc

Stemmari

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Pinot Grigio

Imágenes

$8.99 6oz / $11.99 9oz

Chardonnay

QUE SEA UNA GARRAFA

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CERVEZA

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BANDEJAS DE HAMBURGUESAS PREMIUM

Hamburguesa American Standard

$58

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

SUIZO DE CHAMPIÑONES

$68

Queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

FIRMA DE FORD

$68

Tillamook® Sharp Cheddar, tocino ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un pan Brioche.

HAMBURGUESA DE LA FINCA

$68

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche.

ALTO OCTANO

$68

Queso Tillamook® Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga Crujiente, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche.

BLACK-N-BLEU

$68

Sazonador ennegrecido, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

HAMBURGUESA VEGETARIANA VERDE Y LIMPIA

$12.50

Una hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche. Envuelta individualmente y servida a la carta.

PLATOS DE MANO

HAMBURGUESAS ROADSTER

Cada plato incluye 5 hamburguesas de ternera Black Angus de 1/3LB con el condimento característico de Ford. Envueltas Individualmente.

HAMBURGUESA AMERICANA ROADSTER

$48

Cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un pan brioche.

HAMBURGUESA CALI ROADSTER

$48

Cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Tillamook® Pepper Jack y lechuga crujiente en un pan brioche.

WRAPS

Cada bandeja incluye 10 medias bandejas. Envueltas individualmente.

WRAP DE CHOP-SHOP DE POLLO

$48

Verduras mixtas picadas con pollo a la parrilla, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso Cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y tocino picado envuelto en una tortilla de harina. Servido con Hidden Valley Ranch®.

ENVOLTURA DE GAMBAS FIRESTONE

$56

Camarones crujientes en salsa picante "Boom Boom", ensalada asiática y verduras mixtas envueltas en tortilla de harina.

PLATOS DE COMIDA CASERA

FILETES DE POLLO REBOZADOS A MANO

$38

20 Fresh Tenders rebozados a mano en harina sazonada y servidos con nuestra mostaza con miel o Hidden Valley Ranch®.

POLLO HENRY

$60

Pechuga de pollo marinada y a la plancha cubierta con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secos.

Pastel de carne casero de Mama Ford

$54

Nuestra Receta Exclusiva Cubierta con Salsa de la Casa.

Alas clásicas de Ford

$36

25 Alitas de Pollo Crujientes en Salsa Buffalo. Servidas con palitos de apio y queso azul.

SALMÓN ENNEGRECIDO

$65

Salmón del Atlántico Noruego ennegrecido con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay.

EMPLATADOS DE ENSALADA

ENSALADA DE CHOPPER

$30

Verduras mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, queso Cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y tocino picado. Servido con Hidden Valley Ranch® .

BAYAS Y GORGONZOLA

$32

Verdes mixtos, arándanos secos, arándanos, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola. Servido con vinagreta de fresa.

ENSALADA DE LA CASA

$24

Verduras mixtas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso parmesano rallado y garbanzos. Servido con aderezo de la casa.

Platos Principales INDIVIDUALES

FORD'S SIGNATURE BURGER

$15

1/2LB Black Angus, Tillamook® Sharp Cheddar, Applewood Smoked Bacon, Bourbon BBQ Sauce, Crisp Lettuce, Tomato, and Red Onion on a Brioche Bun.

HAMBURGUESA AMERICANA ROADSTER

$14

1/3LB Black Angus cubierto con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un pan brioche.

HAMBURGUESA CALI ROADSTER

$14

1/3LB Black Angus cubierto con alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Tillamook® Pepper Jack y lechuga crujiente en un pan brioche.

HAMBURGUESA DE LA FINCA

$15

1/2LB de Black Angus, queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon con trufa blanca en pan brioche.

Hamburguesa American Standard

$15

1/2LB de Black Angus, queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche.

Envoltura de gambas Firestone

$15

Camarones crujientes en salsa picante "Boom Boom", ensalada asiática y verduras mixtas envueltas en tortilla de harina.

HAMBURGUESA SUIZA CON CHAMPIÑONES

$15

1/2LB Black Angus, queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

SÁNDWICH DE PULLED PORK

$15

Carne de cerdo adobada y asada a fuego lento, bañada en nuestra salsa barbacoa al bourbon, con lechuga crujiente y ensalada de col casera en pan brioche.

HAMBURGUESA VEGETARIANA GREEN & CLEAN

$15

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche.

Sándwich de pollo crujiente

$15

Pechuga de pollo crujiente con nuestra mostaza de miel y pepinillos en un pan de brioche.

POLLO HENRY

$15

Pechuga de Pollo Marinada y Asada con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, Queso de Cabra, Albahaca y Tomates Secos al Sol. Servido con puré de patatas.

Ensalada de chuleta

$16

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas con tomates, pepinos, cebollas rojas, queso Cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y tocino picado. Servido con Hidden Valley Ranch® .

GUARNICIONES, DULCES Y BEBIDAS

COCHES LATERALES ESTÁNDAR

Sweet & Spicy Kettle Chips $14
Ensalada de Col $16
Brócoli $16
Judías Verdes $16
Puré de Patatas $16

CONVIERTE CUALQUIER PAQUETE EN UNA COMIDA COMPLETA

Añade un plato de guarnición estándar y un plato de ensalada de la casa

BEBIDAS

Té helado recién hecho (dulce o sin azúcar). Un galón.
Limonada. Un galón.

COCHES LATERALES PREMIUM

Ensalada de la casa
Mac 'N Cheese

PASEOS DULCES

Galletas con manzana caramelizada
Brownies
Dessert Sampler (Cookies and Brownies)

COCHES LATERALES ESTÁNDAR

Patatas fritas dulces y picantes
Ensalada de col
Brócoli
Judías verdes
Puré de patatas

Consulte el menú nutricional y menú de alérgenos para más información.