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ENCIENDAN SUS MOTORES

Atún Ahi en costra de sésamo

$14.50

Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.

Ford's Original Nachos

$14.50

Su elección de carne de cerdo o pollo a la parrilla, cubierto con salsa de barbacoa de bourbon, queso de cerveza Ford, Pico de Gallo, en chips de tortilla de maíz blanco

Encurtidos Ford

$10.99

Puntas de Pepinillo Claussen® Crujientes, Empanadas a Mano, con Costra de Panko y Salsa Wasabi para Mojar Pepino

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Servido con Ketchup de Chipotle hecho en casa y Hidden Valley Ranch®.

Bordillos de queso

$9.99

Cremoso Queso Cheddar Tillamook® en un bocado de queso 'Curb', servido con Rancho Chipotle

Las famosas gambas Firestone

$13.50

Gambas crujientes ligeramente rebozadas con salsa picante "Boom Boom" y cebolletas por encima

Alas clásicas de Ford

$15.99

Alitas de pollo crujientes servidas con palitos de apio, queso azul y salsa a elegir: Buffalo - Bourbon BBQ - Nashville Picante

Dip de pollo búfalo

$11.99

Dip cremoso de queso búfalo hecho con queso crema Philadelphia®, combinado con pollo desmenuzado y cubierto con apio picado, servido con chips de tortilla de maíz blanco

Edsel's Hot Pretzels

$9.99

Pretzels salados, servidos con queso a la cerveza Ford y salsa de mostaza con miel

Encurtidos Ford

$10.99

Puntas de Pepinillo Claussen® Crujientes, Empanadas a Mano, con Costra de Panko y Salsa Wasabi para Mojar Pepino

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Servido con Ketchup de Chipotle hecho en casa y Hidden Valley Ranch®.

Atún Ahi en costra de sésamo

$14.50

Salteado con sésamo y servido con ensalada asiática, pepino Wasabi, salsa picante "Boom Boom", Sriracha, jengibre con sésamo, ensalada de algas, jengibre encurtido y un wonton frito.

Ford's Original Nachos

$14.50

Su elección de carne de cerdo o pollo a la parrilla, cubierto con salsa de barbacoa de bourbon, queso de cerveza Ford, Pico de Gallo, en chips de tortilla de maíz blanco

Las famosas gambas Firestone

$13.50

Gambas crujientes ligeramente rebozadas con salsa picante "Boom Boom" y cebolletas por encima

VERDE

Ensalada de pollo

$14.99

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y bacon picado.

Ensalada de pollo

$14.99

Pollo a la parrilla, verduras mixtas picadas, tomates, pepinos, cebollas rojas, queso cheddar Tillamook®, huevo duro, garbanzos y bacon picado.

Bayas y gorgonzola con gambas

$16.99

Gambas a la plancha, verduras mixtas, arándanos secos, arándanos azules, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola

Ensalada de pollo y cangrejo

$15.50

Pollo a la parrilla, verduras mixtas con bacon picado, huevo duro, tomates cherry, aguacate y gorgonzola desmenuzado

Ensalada tailandesa de pollo

$15.50

Pollo a la parrilla, verduras mixtas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática y tiras de wonton crujientes

Ensalada de salmón ennegrecido

$18.99

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido, verduras mixtas, tomates cherry, cebollas rojas, pepinos y aguacate

HAMBURGUESAS DE LA FAMA

Servido con Ford'sFriesAcompañado con Ketchup Heinz

Verde y limpio

$14.50

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche

Champiñón suizo

$15.50

Queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel

Black-N-Bleu

$15.50

Sazonador negro, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

American Standard

$14.50

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

Hamburguesa de panceta BBQ

$15.99

Tillamook® Sharp Cheddar, salsa barbacoa Bourbon, panceta ahumada en nogal americano, bacon ahumado en madera de manzano, cebollas rojas y pajitas de cebolla crujientes en pan brioche

American Standard

$14.50

Queso americano, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y pepinillos en un pan brioche

Champiñón suizo

$15.50

Queso suizo Tillamook®, champiñones salteados, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel

Patty Melt

$14.99

Queso suizo Tillamook®, cebollas caramelizadas y aderezo mil islas sobre pan de centeno tostado

Black-N-Bleu

$15.50

Sazonador negro, queso azul desmenuzado, bacon ahumado Applewood, cebolla caramelizada, lechuga crujiente y tomate en un bollo de pretzel.

Hamburguesa Estate

$15.99

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche

Hamburguesa Jiffy

$15.50

Queso americano, beicon ahumado Applewood, lechuga crujiente y mantequilla de cacahuete cremosa en un bollo de Brioche

Alto octanaje

$15.50

Queso Tillamook® Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga Crujiente, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche

Firma de Ford

$15.50

Queso cheddar afilado Tillamook®, bacon ahumado Applewood, salsa barbacoa Bourbon, lechuga crujiente, tomate y cebolla roja en un panecillo Brioche

Modelo "A"

$15.99

Queso cheddar afilado Tillamook®, beicon ahumado con madera de manzano, pico de gallo, rúcula, lechuga crujiente, tomate, cebolla roja y un huevo al sol en un panecillo de brioche.

Verde y limpio

$14.50

Hamburguesa vegetariana Ford's con lechuga crujiente, guacamole, tomate y rancho chipotle en pan brioche

Tocino de bisonte

$16.99

Hamburguesa de bisonte con queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aro de cebolla y alioli de chipotle en pan brioche

SOPAS

Tomate Albahaca

$5.50

Una cremosa mezcla de tomates asados, nata, mantequilla, cebolla y albahaca

Chili de ternera Angus

$7.50

Cargado con Queso Cheddar Tillamook®, Cebollas Picadas y Crema Agria de Cilantro

Sopa de cebolla francesa

$7.50

Cebolla caramelizada, Guinness Stout®, crutón casero y queso suizo fundido Tillamook®.

TIENDA DE SANDWICHES

Servido con patatas fritas

Montecristo

$15.50

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de beicon, cubierto de azúcar en polvo, servido con confitura de frambuesa y patatas para el desayuno

Sándwich de pollo al chipotle

$14.50

Pechuga de pollo a la parrilla, tomate, lechuga crujiente, queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon y rancho chipotle, en un panecillo de pretzel.

Sándwich de pollo búfalo

$14.50

Pechuga de pollo crujiente con salsa búfalo, aderezo de queso azul, lechuga crujiente y tomate en pan brioche

Sándwich de pollo crujiente

$14.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$16.50

Brisket ahumado Burnt Ends caramelizado en salsa BBQ de bourbon, queso cheddar afilado Tillamook® y mermelada de bacon sobre tostada blanca de campo

Montecristo

$15.50

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de beicon, cubierto de azúcar en polvo, servido con confitura de frambuesa y patatas para el desayuno

Sándwich de Pulled Pork

$12.99

Pulled Pork, marinado y asado a fuego lento, bañado en nuestra salsa barbacoa al bourbon, cubierto con lechuga crujiente y ensalada de col casera en un panecillo de brioche.

Sándwich de pollo al chipotle

$14.50

Pechuga de pollo a la parrilla, tomate, lechuga crujiente, queso cheddar afilado Tillamook®, mermelada de bacon y rancho chipotle, en un panecillo de pretzel.

Sándwich de pollo búfalo

$14.50

Pechuga de pollo crujiente con salsa búfalo, aderezo de queso azul, lechuga crujiente y tomate en pan brioche

Sándwich de pollo crujiente

$14.50

Pechuga de Pollo Crujiente con Nuestra Mostaza de Miel y Tablas de Encurtidos en un Pan Brioche

ROADSTERS

Servido con Ford'sFriesAcompañado con Ketchup Heinz

Cali Roadster

$12.99

Cubierto con Aioli de Ajo Asado, Tomate, Aguacate, Queso Tillamook® Pepper Jack y Lechuga Crujiente en un Pan Brioche

Americana Roadster

$11.99

Con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un bollo de brioche.

Cali Roadster

$12.99

Cubierto con Aioli de Ajo Asado, Tomate, Aguacate, Queso Tillamook® Pepper Jack y Lechuga Crujiente en un Pan Brioche

Americana Roadster

$11.99

Con queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga crujiente y pepinillos en un bollo de brioche.

Brisket Ranchero Roadster

$12.99

Cubierto con panceta, salsa BBQ Bourbon, cebolla roja, queso Cheddar Tillamook® y pajitas de cebolla crujientes en un panecillo Brioche

ALIMENTOS RECONFORTANTES

Terneras de pollo rebozadas a mano

$14.99

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.

Filete de costilla a la parrilla

$26.99

12oz. Grilled Choice Ribeye, Seasoned with Ford's Seasoning, and Seared to Perfection, Served with Peppercorn Gravy and Choice of Two Sides

Solomillo a la parrilla

8oz. de solomillo a la parrilla, sazonado con Ford's Seasoning y chamuscado a la perfección, servido con salsa de pimienta y dos guarniciones a elegir

Macarrones con queso y pollo

Elección de Pollo Blackened o Pollo Buffalo, y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford, Cubierto con Mezcla de Queso Mozzarella.

Macarrones con queso y pollo

$13.99

Pollo ennegrecido o Pollo Buffalo a elegir, y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierto con Mezcla de Queso Mozzarella

Macarrones con queso de cerdo

$13.99

Bourbon BBQ Pulled Pork y Pasta Cavatappi con Queso de Cerveza Ford's, Cubierta con Mezcla de Queso Mozzarella

Pescado rebozado con cerveza y patatas fritas

$16.50

Bacalao del Atlántico Norte crujiente servido con salsa tártara sobre un lecho de patatas fritas Ford's Fries

Costillas de cerdo a la barbacoa (costillar entero)

$25.99

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

Costillas de cerdo a la barbacoa (media costilla)

$18.99

Costillas de cerdo, cocinadas a fuego lento, glaseadas con salsa barbacoa al bourbon, servidas con patatas fritas Ford's Fries

Salmón ennegrecido

$21.99

8oz Salmón Noruego del Atlántico ennegrecido con Nuestra Salsa de Mantequilla de Limón Chardonnay, y Elección de Dos Guarniciones

Pollo Henry

$18.50

Pechuga de pollo marinada y a la plancha, cubierta con nuestra salsa de mantequilla de limón Chardonnay, queso de cabra, albahaca y tomates secos con dos guarniciones a elegir

Pastel de carne casero de Mama Ford

$15.99

Nuestra Receta de Autor Cubierta con Salsa de la Casa, Servida con Dos Guarniciones a Elegir

Terneras de pollo rebozadas a mano

$14.99

Terneras frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano en nuestra harina sazonada, servidas con mostaza con miel y Hidden Valley Ranch®, y una guarnición a elegir.

PASEOS DULCES

Brownie de tortuga

$8.99

Brownie de dulce de leche con helado de vainilla Tillamook®, salsa de caramelo, salsa de chocolate Hershey's® y nueces confitadas

Tarta de lima

$7.99

Flan casero en corteza de galleta Graham, servido con nata montada casera fresca

Sartén de galletas con manzana y caramelo

$8.50

Galleta caliente de manzana caramelizada, helado de vainilla Tillamook®, salsa de caramelo y nata montada casera fresca por encima

Batidos a la antigua

$6.50

Vainilla, Chocolate, Fresa, Oreo

Pastel de lava fundida

$9.99

Masa de galletas con pepitas de chocolate con un centro de lava fundida de chocolate, cubierto con helado de vainilla Tillamook® y salsa de chocolate Hershey's

SIDECARS

Ford's Kettle Chips

$3.50

Patatas fritas crujientes con aliño dulce y picante

Macarrones con queso

$5.50

Pasta Cavatappi con nuestra mezcla de queso y cerveza Ford's

Patatas dulces

$5.50

Servido con salsa de caramelo

Anillos de pistón

$5.50

Delicioso empanado dorado

Patatas fritas con trufa

$5.50

Patatas fritas Ford's, salteadas con aceite de trufa blanca y espolvoreadas con una mezcla de perejil romano

Ensalada de la casa

$5.50

Verduras mixtas con tomates, cebollas, garbanzos y pepinos con queso parmesano

Crema de maíz con jalapeños

$3.50

Cubierto con pajitas de cebolla

Ensalada de col casera

$3.50

Nuestra mezcla casera de col finamente rallada, zanahorias y aderezo

Judías verdes

$3.50

Judías verdes al vapor y sazonadas al estilo fresco

Brócoli

$3.50

Brócoli fresco al vapor y sazonado

Puré de patatas

$3.50

Puré cremoso de patatas

Ford's Classic Tots

$3.50

Sazonado con sal Kosher

Ford's Fries

$3.50

Sazonado con sal Kosher y pimienta

ALMUERZOS ESPECIALES

LUNES - VIERNES - Disponible hasta las 2PM

MAC 'N cheese CLÁSICO

$10.99

Elija dos - elija entre:

$10.99

Ensalada de la casa, queso a la plancha con mermelada de bacon, sopa de tomate y albahaca (chile o cebolla francesa +1.00)

Hamburguesa AMERICANA ROADSTER de 1/3LB*.

$11.99

servido con patatas fritas

ENSALADA DE POLLO THAI

$11.99

4 TENDEDORES DE POLLO rebozados a mano

$11.99

servido con patatas fritas

FISH 'N CHIPS

$11.99

tamaño de la ración del almuerzo

POLLO HENRY

$11.99

ración de almuerzo servido con puré de patatas

ENSALADA DE POLLO

$11.99

SANDWICH DE POLLO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

ENVOLTURA DE GAMBAS FIRESTONE

$11.99

servido con patatas fritas

SANDWICH DE BACALAO CRUJIENTE

$11.99

servido con patatas fritas

ALMUERZO DEL DOMINGO

Servicio de 10:30 a 15:00

Pollo y gofre

$15.99

Pollo crujiente sobre un gofre de bacon casero, cubierto con salsa de salchicha y un huevo al sol, servido con sirope de arce

Montecristo

$15.50

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y confitura de frambuesa, servido con patatas de desayuno

Montecristo

$15.50

Pan blanco crujiente relleno de jamón de la selva negra, queso suizo y lonchas de bacon, cubierto con azúcar en polvo y confitura de frambuesa, servido con patatas de desayuno

Pollo y gofre

$15.99

Pollo crujiente sobre un gofre de bacon casero, cubierto con salsa de salchicha y un huevo al sol, servido con sirope de arce

Hamburguesa Brunch

$15.99

Una hamburguesa de media libra de Black Angus a la parrilla, queso cheddar Tillamook®, mermelada de bacon, un huevo al sol, rúcula y alioli de ajo en un pan brioche, servida con patatas para el desayuno.

En / Es

Menú

ENCIENDAN SUS MOTORES

Atún Ahi en costra de sésamo

$14.50

Ford's Original Nachos

$14.50

Encurtidos Ford

$10.99

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Bordillos de queso

$9.99

Las famosas gambas Firestone

$13.50

Alas clásicas de Ford

$15.99

Dip de pollo búfalo

$11.99

Edsel's Hot Pretzels

$9.99

Encurtidos Ford

$10.99

Torre de embudo gigante de aros de cebolla de pistón gigante

$11.99

Atún Ahi en costra de sésamo

$14.50

Ford's Original Nachos

$14.50

Las famosas gambas Firestone

$13.50

VERDE

Ensalada de pollo

$14.99

Ensalada de pollo

$14.99

Bayas y gorgonzola con gambas

$16.99

Ensalada de pollo y cangrejo

$15.50

Ensalada tailandesa de pollo

$15.50

Ensalada de salmón ennegrecido

$18.99

HAMBURGUESAS DE LA FAMA

Verde y limpio

$14.50

Champiñón suizo

$15.50

Black-N-Bleu

$15.50

American Standard

$14.50

Hamburguesa de panceta BBQ

$15.99

American Standard

$14.50

Champiñón suizo

$15.50

Patty Melt

$14.99

Black-N-Bleu

$15.50

Hamburguesa Estate

$15.99

Hamburguesa Jiffy

$15.50

Alto octanaje

$15.50

Firma de Ford

$15.50

Modelo "A"

$15.99

Verde y limpio

$14.50

Tocino de bisonte

$16.99

SOPAS

Tomate Albahaca

$5.50