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ENCIENDAN SUS MOTORES

Patatas fritas Motor City

$10.99

Patatas fritas sazonadas con tocino crujiente, queso a la cerveza Ford’s, queso cheddar rallado, tomates cortados en dados, cebollas verdes y rociadas con salsa ranchera al chipotle.

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Bordillos de queso

$11.99

Queso Cheddar cremoso en un 'Curb' de queso del tamaño de un bocado, servido con rancho chipotle.

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Las famosas gambas Firestone

$14.99

Camarones crujientes con una ligera capa de rebozado, salteados en salsa picante «Boom Boom», servidos con ensalada de col asiática y aderezados con Sriracha y cebollas verdes.

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Ford's Original Nachos

$15.99

A elegir entre pollo o cerdo desmenuzado, con salsa barbacoa al bourbon, queso a la cerveza Ford’s y pico de gallo, sobre chips de tortilla de maíz.

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Atún Ahi en costra de sésamo

$16.99

Atún de calidad para sushi, rebozado en sésamo, sellado al punto y servido con ensalada de col «Cusabi», salsa picante «Boom Boom», aderezo de sésamo y jengibre, ensalada de algas, jengibre encurtido y wontons fritos.

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Embudo gigante Torre de aros de cebolla de pistón

$12.99

Aros de cebolla crujientes servidos con salsa de mostaza casera y salsa ranchera Hidden Valley™️.

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Encurtidos Ford

$9.99

Pepinillos en tiras con una crujiente capa de panko, servidos con salsa de wasabi y pepino para mojar.

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Edsel's Hot Pretzels

$9.99

Pretzels blandos salados, acompañados de salsa de queso y cerveza «Ford’s» y salsa de mostaza y miel.

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Alas clásicas de Ford

10,99 $ por 6 unidades / 16,99 $ por 10 unidades

A elegir entre 6 o 10 alitas de pollo crujientes, aderezadas a elegir con salsa Buffalo, salsa barbacoa al bourbon o ajo y parmesano. Se sirven con palitos de apio y salsa Hidden Valley™ Ranch o de queso azul.

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VERDE

Ensalada César con pollo a la parrilla

$15.99

Pollo a la parrilla marinado, lechuga romana troceada, picatostes de ajo caseros y queso parmesano, todo ello aderezado con salsa César.

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Ensalada de salmón ennegrecido

$22.99

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla, mezcla de lechugas, tomates cherry, cebolla roja, pepinos y aguacate.

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Ensalada tailandesa de pollo

$16.99

Pollo a la parrilla, mezcla de lechugas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática de col y tiras crujientes de wonton.

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Ensalada de pollo y cangrejo

$17.99

Pollo a la parrilla, mezcla de lechugas con beicon picado, huevo duro, tomates cherry, aguacate y gorgonzola desmenuzado.

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Bayas y gorgonzola con gambas

$18.99

Gambas a la plancha, mezcla de lechugas, arándanos rojos secos, arándanos azules, fresas, nueces confitadas y queso gorgonzola.

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Tarifa eficiente en combustible

Bol de pollo con miel y chipotle

$16.99

Pollo sazonado, maíz elote, aguacate cortado en cubitos y pico de gallo, servido sobre arroz jazmín y rociado con vinagreta de miel y chipotle.

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El Burger Bowl de Ford

$17.99

Media libra de carne Certified Angus Beef®, sazonada con el condimento Ford’s, y servida sobre una mezcla de lechugas con beicon picado, queso cheddar, cebolla roja, tomates y pepinillos, y rociada con salsa Deluxe.

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Bol de atún Ahi a la plancha

$18.99

Atún de calidad para sushi sellado, ensalada de col «cusabi», aguacate, pepino cortado en dados y cebolla roja encurtida, servido sobre arroz jazmín, rociado con aderezo de sésamo y jengibre y coronado con tiras crujientes de wonton.

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Pollo a la parrilla

$16.99

6 oz de pechuga de pollo acompañada de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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Salmón a la parrilla

$22.99

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla, acompañado de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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Solomillo a la parrilla

$22.99

8 oz de solomillo de primera calidad, corte central*, acompañado de arroz jazmín, brócoli al vapor y tomates asados.

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HAMBURGUESAS DE LA FAMA

1/2 libra de carne Certified Angus Beef® conel aderezo exclusivo de Ford,servida con patatas fritas de Ford

Champiñón suizo

$16.50

Queso suizo, champiñones salteados, lechuga, tomate y cebolla roja en un bollo de pretzel.

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American Standard

$15.50

Queso americano, lechuga, tomate, cebolla roja y rodajas de pepinillo en un bollo de brioche.

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Hamburguesa de panceta BBQ

$17.50

Cheddar fuerte, salsa barbacoa al bourbon, pechuga ahumada al nogal americano, beicon ahumado al madera de manzano, cebolla roja y tiras de cebolla crujientes en un panecillo de brioche.

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Hamburguesa de bisonte

$19.50

Hamburguesa de bisonte con queso cheddar fuerte, mermelada de beicon, salsa barbacoa al bourbon, rúcula, aros de cebolla y alioli de chipotle en un panecillo de brioche.

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Verde y limpio

$15.50

Hamburguesa vegetal de Ford con lechuga, guacamole, tomate y salsa ranchera con chipotle en un panecillo de brioche.

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Modelo "A"

$17.50

Queso cheddar fuerte, beicon ahumado con madera de manzano, pico de gallo, rúcula, lechuga, tomate, cebolla roja y un huevo frito con la yema hacia arriba en un bollo de brioche.

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Firma de Ford

$16.50

Queso cheddar fuerte, beicon ahumado con madera de manzano, salsa barbacoa al bourbon, lechuga, tomate y cebolla roja en un panecillo de brioche.

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Alto octanaje

$16.50

Queso Pepper Jack, Guacamole, Ketchup de Chipotle, Lechuga, Tomate, Cebolla Roja y Chiles Jalapeños Frescos en un Pan Brioche.

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Hamburguesa Jiffy

$16.50

Queso americano, beicon ahumado con madera de manzano, lechuga y mantequilla de cacahuete cremosa en un bollo de brioche.

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Hamburguesa Estate

$17.50

Queso Gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon y trufa blanca en pan brioche.

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Black-N-Bleu

$16.50

Condimento «Blackened», queso azul desmenuzado, beicon ahumado con madera de manzano, cebolla caramelizada, lechuga y tomate en un panecillo tipo pretzel.

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Patty Melt

$16.50

Queso suizo, cebolla caramelizada y salsa «Thousand Island» sobre pan de centeno tostado.

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ROADSTERS

1/3 de libra de carne Certified Angus Beef® conel aderezo exclusivo de Ford,servida con patatas fritas de Ford

Americana Roadster

$13.50

Queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga y rodajas de pepinillo en un bollo de brioche.

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Cali Roadster

$14.50

Alioli de ajo asado, tomate, aguacate, queso Pepper Jack y lechuga en un panecillo de brioche.

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SOPAS

Tomate Albahaca

$6.99

Una cremosa mezcla de tomates asados, nata, mantequilla, cebollas y albahaca.

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Sopa de cebolla francesa

$7.99

Cebollas caramelizadas, cerveza Guinness Stout, picatostes de ajo caseros y queso suizo fundido.

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TIENDA DE SANDWICHES

Servido con patatas fritas

Montecristo

$16.99

Pan blanco rústico crujiente relleno de jamón de la Selva Negra, queso suizo y lonchas de beicon, espolvoreado con azúcar glas. Se sirve con mermelada de frambuesa.

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Pechuga ahumada Burnt Ends Melt

$18.99

Tiras de pechuga ahumada caramelizadas en salsa barbacoa al bourbon, con queso cheddar fuerte y mermelada de beicon casera sobre una tostada de pan blanco rústico.

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Sándwich de pollo crujiente

$15.50

Rebozado a mano en harina sazonada, frito y aderezado con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y rodajas de pepinillo, todo ello servido en un bollo de brioche.

Disponible con pollo a la parrilla.

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Sándwich de pollo búfalo

$15.50

Pechuga de pollo marinada en suero de leche, rebozada a mano con harina sazonada, frita y salteada en salsa Buffalo, acompañada de lechuga, tomate y aderezo de queso azul, todo ello en un panecillo de brioche.

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Sándwich de Pulled Pork

$15.99

Carne de cerdo desmenuzada, asada a fuego lento y bañada en nuestra salsa barbacoa al bourbon, acompañada de lechuga y ensalada de col casera, todo ello en un panecillo de brioche.

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ALIMENTOS RECONFORTANTES

Solomillo a la parrilla

$22.99

Solomillo «Choice» de corte central a la parrilla (8 oz), sazonado con el condimento de Ford y dorado a la perfección, servido con salsa de granos de pimienta y dos guarniciones a elegir.

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Fish ’N Chips rebozado con cerveza

$19.50

Pescado blanco de carne tierna, rebozado a mano con masa de cerveza y frito hasta quedar dorado y crujiente, servido con salsa tártara sobre una cama de patatas fritas Ford’s.

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Macarrones con queso y carne de cerdo desmenuzada

$15.99

Carne de cerdo desmenuzada a la barbacoa con bourbon y pasta cavatappi con queso y cerveza Ford’s, coronada con una mezcla de queso mozzarella.

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Terneras de pollo rebozadas a mano

$15.99

Tiras de pollo frescas, marinadas en suero de leche, rebozadas a mano con harina sazonada y fritas. Se sirven con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y la salsa ranchera Hidden Valley™️, además de una guarnición a elegir.

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Pastel de carne casero de Mama Ford

$17.50

Nuestro emblemático pastel de carne de Certified Angus Beef®, perfectamente dorado, bañado en salsa de vino tinto y coronado con tiras de cebolla crujientes. Se sirve con dos guarniciones a elegir.

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Pollo Henry

$20.99

Dos pechugas de pollo marinadas y a la parrilla, aderezadas con nuestra salsa de mantequilla al chardonnay y limón, queso de cabra, albahaca y tomates secos. Se sirven con dos guarniciones a elegir.

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Salmón ennegrecido

$22.99

8 oz de salmón del Atlántico noruego a la parrilla con nuestra salsa de mantequilla al limón y Chardonnay, y dos guarniciones a elegir.

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Costillas de cerdo a la barbacoa

19,99 $ medio rack / 26,99 $ rack completo

Terneras costillas de cerdo adobadas con una mezcla de especias, cocinadas a fuego lento y a baja temperatura, y glaseadas con nuestra salsa barbacoa de bourbon exclusiva. Se sirven con una guarnición a elegir.

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PASEOS DULCES

Patatas fritas

$8.99

Una masa frita dulce, espolvoreada con azúcar glas y servida con salsa de chocolate Hershey’s® y caramelo.

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Brookie Sundae

$9.99

Brownie caliente con salsa de chocolate y galleta masticable con trocitos de chocolate, acompañado de helado de vainilla, salsa de chocolate Hershey’s® y galletas OREO® trituradas.

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Batidos a la antigua

$6.99

Vainilla, chocolate, fresa, Oreo.

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Sartén de galletas con manzana y caramelo

$8.99

Galleta caliente de manzana y caramelo, helado de vainilla, salsa de caramelo y coronada con nata montada recién hecha.

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Tarta de lima

$8.99

Relleno cremoso casero de lima en una base de galletas Graham, servido con nata montada recién hecha.

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SIDECARS

Ensalada César de acompañamiento

Lechuga romana troceada, picatostes de ajo caseros y queso parmesano, todo ello aderezado con salsa César.

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Guarnición de arroz jazmín

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Ford's Kettle Chips

Patatas fritas crujientes con un aderezo dulce y picante.

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Ford's Fries

Sazonado con sal kosher y pimienta.

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Ford's Classic Tots

Sazonado con sal kosher.

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Puré de patatas

Puré de patatas cremoso.

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Brócoli

Brócoli fresco al vapor y sazonado.

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Judías verdes

Judías verdes al vapor y sazonadas, al estilo fresco.

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Ensalada de col casera

Nuestra mezcla de la casa a base de col y zanahorias finamente ralladas, aderezadas con salsa.

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Ensalada de la casa

Ensalada mixta con tomates, cebollas, garbanzos y pepinos, con queso parmesano.

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Patatas fritas con trufa

Patatas fritas de Ford, salteadas con aceite de trufa blanca y espolvoreadas con una mezcla de queso romano y perejil.

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Anillos de pistón

Un delicioso rebozado dorado.

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Patatas dulces

Se sirve con una salsa de caramelo para mojar.

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Macarrones con queso

Pasta Cavatappi Mezclada con Nuestra Mezcla de Queso y Cerveza Ford.

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Favoritos de entre semana

Abierto de lunes a viernes, de 11:00 a 17:00. Solo servicio en el local.

OFERTAS DE DÍAS LABORABLES CON LOS PLATOS PRINCIPALES FAVORITOS DE FORD’S GARAGE A TU ELECCIÓN Y UNA BEBIDA, A PARTIR DE 11,99

Opciones de bebidas: refrescos de máquina, limonada, té o café

Precio habitual: 11,99

Sopa y ensalada

Ensalada mixta con tomate, pepino, cebolla roja, garbanzos y queso parmesano, aderezada con aliño de ajo asado. Se sirve con sopa de tomate y albahaca (595 cal).
Cambia por sopa de cebolla francesa (480 cal). +1,00

Macarrones con queso clásicos

Pasta Cavatappi con queso y cerveza Ford’s, cubierta con una mezcla de mozzarella (630 cal).

Más 13,99

1/3LB Americana Roadster® Burger Meal

Queso americano, cebolla roja, tomate, lechuga y rodajas de pepinillo en un bollo de brioche. Se sirve con patatas fritas Kettle Chips (850 cal).

Sándwich de pollo crujiente

Pechuga de pollo marinada en suero de leche, rebozada a mano con harina sazonada, frita y aderezada con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y rodajas de pepinillo, todo ello en un panecillo de brioche. Se sirve con patatas fritas Kettle Chips (1110 cal).

Ensalada tailandesa de pollo

Porción económica de pollo a la parrilla, mezcla de lechugas, mandarinas, semillas de sésamo, ensalada asiática de col y tiras crujientes de wonton, aderezada con salsa de jengibre y cacahuete (500 cal).

Premium 16,99

1/2LB FORD'S Signature® Burger Meal

Cheddar fuerte, beicon ahumado con madera de manzano, salsa barbacoa al bourbon, lechuga, tomate y cebolla roja en un panecillo de brioche. Se sirve con patatas fritas Kettle Chips (1230 cal).

Comida Fish 'N Kettle Chips

Porción generosa de pescado blanco desmenuzado, rebozado a mano en masa de cerveza y frito hasta quedar dorado y crujiente. Se sirve con salsa tártara sobre una cama de patatas fritas Kettle Chips (910 cal).

Pollo rebozado a mano Meal

Cuatro tiras de pollo frescas, marinadas en suero de leche, con patatas fritas Kettle Chips (1180 cal). Se sirven con nuestra salsa exclusiva de mostaza y miel y la salsa ranchera Hidden Valley™ (470 cal).

Pollo Henry Meal

Una pechuga de pollo marinada y a la parrilla, aderezada con nuestra salsa de mantequilla al chardonnay y limón, queso de cabra, albahaca y tomates secos. Se sirve con puré de patatas (690 cal).

Para rematar

Ensalada «Side House» o «Caesar» 4 $
Ración de aros de cebolla 4 $
Batido a la antigua 4 $
Cerveza de barril de 16 oz† 4 $
Vino de 6 oz† 6 $

†Las opciones de cerveza de barril de 16 oz son: Blue Moon, Coors Light, «
» Kona Big Wave, Michelob Ultra, Miller Lite, Bud Light o Modelo.
†Copa de vino de 6 oz de: Pessimist Red Blend, Stemmari Pinot Grigio, Freakshow «
» Cabernet, Imagery Chardonnay, J. Lohr Sauvignon Blanc o Meiomi Pinot Noir.

*Pregunte asu camarero sobre los platos que se cocinan al momento o se sirven crudos. Consumir carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos poco hechos o crudos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.

MENÚ INFANTIL

Chicken Tenders

$7.99

Tiras de pollo frescas, nunca congeladas, rebozadas a mano, servidas con salsa ranchera y una guarnición a elegir.

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Hamburguesa con queso Junior

$7.99

Hamburguesa de 1/4 lb de Certified Angus Beef® con queso americano en un panecillo de brioche. Se sirve con una guarnición a elegir.

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Queso a la parrilla para niños

$7.99

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Las famosas tablas de pescado de Ford

$7.99

3 trozos de bacalao del Atlántico Norte fritos con nuestra masa exclusiva, servidos con salsa tártara y una guarnición a elegir.

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Sándwich de pollo a la parrilla

$7.99

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Macarrones con queso Junior

$7.99

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cócteles

FORD FUSIONS

Limonada de hibisco

$11.00

Vodka Grey Goose, hibisco, zumo de limón y sirope de caña puro. Rematado con Club Soda.

Bebidas Congeladas - Cruisin' Colada

$12.00

Bourbon Howler Head, ron de coco Blue Chair Bay y puré de piña

Aperol Spritz

$10.00

Un refrescante spritz de baja graduación alcohólica con Aperol, Cupcake Prosecco, soda y miel de romero casera

Espresso Lane Martini

$12.00

Vodka SKYY Espresso, Solo Cold Brew Espresso, licor de café Mr. Black y un toque de nata

Mustang Mary

$13.00

El Bloody Mary perfecto para el brunch con vodka Tito's, servido con un pincho revolucionado.

Abejas en la trampa

$13.00

Bourbon Makers Mark, Tullamore Dew Honey, Amara Montenegro, zumo de limón y sirope de caña puro

Gimlet de guayaba

$12.00

Ginebra Hendrick's, puré de guayaba, zumo de lima y sirope de caña puro

Bebidas Congeladas - Limonada clásica con especias

$12.00

Vodka Deep Eddy Lemon y limonada ácida. Elija entre mora, limón clásico, mango o fresa.

MO(TOR)JITO

$11.00

Ron de coco Blue Chair Bay, sirope de caña puro, zumo de lima, hojas de menta y Club Soda

Té de confianza

$11.00

Jim Beam Peach, miel de romero casera, zumo de limón, amargo de melocotón y té helado recién hecho

Puñetazo Lincoln

$11.00

Ron Mount Gay, puré de moras, zumo de piña, zumo de naranja y zumo de limón

Agotamiento a la antigua

$13.00

Old Fashioned ahumado, elaborado con bourbon Woodford Reserve, sirope de Demerara concentrado, angostura y amargo de naranja

MULES

Kentucky

$13.00

Bourbon Woodford Reserve, zumo de lima fresco, sirope de caña puro y cerveza de jengibre Fever Tree

La «Merica»

$12.00

Vodka artesanal Tito’s, zumo de lima fresco, sirope de caña puro, puré de fresa, arándanos y cerveza de jengibre Fever Tree

El Edison

$12.00

Vodka Ketel One, sirope de caña puro, cerveza de jengibre Fever Tree y zumo de lima fresco

MARGARITAS

Margarita de hibisco

$13.50

Tequila Milagro Reposado, zumo de lima, hibisco, cointreau y agave

Jalapeño Skinny

$12.50

Tequila Milagro Reposado, zumo de piña, zumo de lima, agave y jalapeño fresco

Patrón de alta gama

$13.50

Tequila Patrón Silver, Grand Marnier, zumo de lima, agave y naranja

Margarita de mango

$12.50

Tequila El Jimador Blanco, con mango y cítricos, servido con un sabroso borde de tajín. Helado o con hielo.

Margarita de fresa

$12.50

Tequila El Jimador Blanco, fresas frescas y mezcla para margarita de la casa. Helado o con hielo.

Margarita ovalada azul

$12.50

Tequila el Jimador Blanco, Blue Curaçao, Bacardi Tropical y Coco. Congelado o con hielo.

Conductor del asiento trasero

$14.00

Tequila Patrón Silver, Cointreau, Sirope de Miel, Mango, Zumo de Limón y Zumo de Naranja

SIN OCTANO

Refresco sin azúcar «No Octane»

$4.99

Coca-Cola®, cereza y un chorrito de nata

Margarita sin octano

$6.50

Margarita Mix de la casa, zumo de naranja y sirope de caña puro

No Octane Guava Fizz

$6.50

Puré de guayaba, zumo de lima, sirope de caña puro y cerveza de jengibre sin alcohol Fever Tree

Vino

Mimosa

$13.00

Cupcake Prosecco

$12.00

Pesimista

9,00 $ 6 oz / 13,00 $ 9 oz

Mezcla de tintos

Meiomi

9,00 $ 6 oz / 13,00 $ 9 oz

Pinot Noir

Freakshow

10,00 $ 6 oz / 14,00 $ 9 oz

Cabernet Sauvignon

J. Lohr

9,00 $ 6 oz / 13,00 $ 9 oz

Sauvignon Blanc

Stemmari

9,00 $ 6 oz / 13,00 $ 9 oz

Pinot Grigio

Imágenes

8,00 $ 6 oz / 12,00 $ 9 oz

Chardonnay

Consulte el menú nutricional y menú de alérgenos para más información.