El último modelo del restaurante servirá la mezcla característica de la marca de hamburguesas gourmet, cervezas artesanales y comida casera en un entorno diseñado como una estación de servicio de los años 20.
DAVENPORT, FL (10 de julio de 2023)- Ford's Garage, la marca de restaurantes con temática de estación de servicio que sirve una experiencia gastronómica de alto octanaje, abrió su nuevo local el 10 de julio de 2023, en 8035 Osceola Polk Line Road en Davenport, Florida, cerca de ChampionsGate Village. El nuevo local está situado en Reunion Village, un centro comercial junto a la I-4, cerca de los parques temáticos Disney y Universal.
El nuevo restaurante forma parte de un concepto nacional autorizado oficialmente por Ford Motor Company para utilizar la marca y los recuerdos de Ford con el fin de evocar el aspecto de una estación de servicio de los años veinte. La decoración incluye vehículos, accesorios y surtidores antiguos. Los camareros llevan camisas de mecánico, las servilletas son toallas azules de taller y los lavabos están hechos con neumáticos y boquillas de surtidores.
Mientras disfrutan del ambiente automovilístico, los clientes pueden tomar cervezas artesanales y repostar hamburguesas de ternera Black Angus de medio kilo recién hechas y acompañadas de quesos curados naturales, aderezos frescos y salsas en panecillos artesanos con el logotipo de Ford's Garage. Las opciones más populares incluyen la dulce y picante Estate Burger, con queso gouda ahumado, mermelada de cebolla roja dulce, rúcula, tomate, pajitas de cebolla fritas y alioli de bacon con trufa blanca en un panecillo de brioche.
Otros platos clásicos de la cocina americana en Ford's Garage son el pastel de carne casero, las alitas de pollo y los tenders; platos ligeros de bajo consumo como ensaladas frescas, pollo a la parrilla y marisco; y complementos como los Piston Onion Rings y los mac 'n cheese. Las opciones disponibles también incluyen dulces como batidos y helados.
El local de ChampionsGate es propiedad de 23 Restaurant Services. "Estamos encantados de poner en marcha otro local de Ford's Garage", dijo Marc Brown, Presidente de 23 Restaurant Services y propietario de la franquicia de ChampionsGate. "Esta es una zona creciente y próspera que está atrayendo tanto a turistas como a nuevos residentes, y la energía en la comunidad local ha sido muy emocionante, ya que están deseando explorar nuestro divertido y atractivo concepto gastronómico."
El nuevo Ford's Garage de ChampionsGate tiene capacidad para unos 250 comensales en sus 7.500 metros cuadrados de comedor y 1.500 metros cuadrados de patio abierto. Estará abierto de lunes a jueves de 11.00 a 22.00, de viernes a sábado de 11.00 a 23.00 y los domingos de 10.30 a 22.00.
El menú completo está disponible para cenar y un menú de brunch disponible los domingos de 10:30AM - 3PM. Para más información sobre el nuevo Ford's Garage cerca de ChampionsGate en Davenport, FL, llame al (321) 966-3673 o visite https://fordsgarageusa.com/locations/championsgate/.
Acerca de Ford's Garage
Fundada en 2012 y en franquicia desde 2015, Ford's Garage abrió su primer local en Fort Myers, Florida, a menos de un kilómetro y medio de la casa de invierno de Henry Ford. Hoy en día, como licenciatario oficial de Ford Motor Company, lo que permite a los operadores utilizar el icónico logotipo del óvalo azul de la empresa y otras imágenes de marca, la franquicia de hamburgueserías y cervecerías artesanales con temática de garaje de los años 20 se ha expandido hasta incluir 23 locales en seis estados. Para más información, visite www.fordsgarageusa.com.